Hola amigos:
Estoy observando que las espinacas se me están subiendo, esto es, tienden a hacer flor, independientemente de su tamaño: ¿alguno sospecháis la razón? ¿Sabéis si la planta aguanta el calor como para volver a sembrarlas en esta época ya?
Un abrazo a todos

Hola novatoledo creo que se te ha acabado el tiempo de sembrar o recoger espinacas, sólo puedes ya congelar las que tengas o sembrar en otoño,pues las espinacas son enemigas del calor y no se si habrá algunas adapatadas al verano como hay con las lechugas.

Mi opinión es que de espinacas se pueden ir sembrando durante casi todo el año, y desde luego ahora aún se puede, excepto los meses de mayor calor.

Hay variedades que son solo para invierno y que en estas fechas ya se suben muy rápido.

Una variedad para todo el año que me han recomendado unos distribuidores de Semillas Batlle es la Buterflay.

A veces he cometido el error de sembrar las semillas muy juntas, y no se me han desarrollado bien y se me han espigado relativamente rápido. Quizas este pueda ser parte de tu problema.

Y evidentemente será mejor plantar menos cantidad de espinacas pero hacerlo mas seguido, cada 15 días o cada mes.

También te digo algo mas, y es que hay gente que cuenta en el foro que va manteniendo la mata y va arrancando las hojas. Éste sistema me da la impresión que ha de facilitar el espigado mucho mas que recolectar las matas enteras cuando tienen el mínimo tamaño comestible -así es como lo hago yo-



Un saludo, y que no decaiga la energía de Popeye.



(mirate esto)
http://verduras.consumer.es/documentos/hortalizas/espinacas/intro.php

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