Hola a tod@s :D

Mis padres tienen un huerto y todos los años , entre otras muchas cosas, cultivan puerros, pero siempre se quejan de que la parte blanca de los mismos es mucho más pequeña que la que ven en los puerros que se comercializan. :roll: :?:
Mi pregunta , en su nombre, es : ¿hay alguna manera para hacer que la parte blanca del puerro sea la mayor posible? :nuse:

Muchas gracias :wink:

Hola MONYEAL!

En general todas las hortalizas a las que les llega luz se ponen verdes, de manera que la solución para que haya más parte blanca en los puerros es evitar que le de el sol al tallo. Para eso hay que recalzarlos, arrimar tierra en torno al tallo, en altura.

Un abrazo

Muchas gracias ELSA44!! :wink: Probaremos tu consejo.

Mi abuelo lo que hacía era plantarlos inclinados, para así ir tapando más tallo a medida que crecían. :)

A mi me parece que últimamente, Harapos los planta boca abajo para que las hojas se hundan y no les toque el sol.
Ahora, peró, son los pelillos los que se le vuelven verdes.
Es que tó no pué ser.

Monyeal, no me hagas caso, no te líes con lo que yo digo. Elsa te lo ha contado muy bien.

Hola

Harapos tiene la solucion, en lugar de plantarlos en vertical yo hago una zanja de 15 cm. en vertical y 20 cm. de ancho, los pongo tumbados en esa zanja, y luego tapo esa zanja con la tierra que extraigo del lado que quedaron las raizes y de paso abro otra para la siguiente hilera..... igual me ha quedado un poco lio.

.... bueno es algo parecido a lo que explico Llangosto para los calsots.

Para eso hay que tener buena planta de puerro, de unos 35 cm. de alto.

Saludos

Ahora, peró, son los pelillos los que se le vuelven verdes.


:shock: Y se convierten en zanahorias :lenguita:

Lo de la zanja que habeis explicado es lo que hacía mi abuelito, pero ya lo hacía desde pequeños. Así según iban creciendo, iba cubriendo la parte blanca con tierra mucho más fácil que si estuviesen verticales.

Un saludo Harapos y Jongar, desconocía vuestro método y me hizo grácia porque a veces las cosas mas sencillas o lógicas son las que menos se me ocurriría hacer.

Gracias por vuestra aportación.