Pimiento de Padrón: busco semillas


Steban
10/08/04, 00:44:43
Unos pican y otros non.

Pos eso, q busco alguien q tenga algunas semillas de Pimientos de Padrón q me gustan muxo. Yo tengo alguna especie hortícola de producción propia (tomates, sandias, melones, pmientos, etc.)

Algun galego o galega?

rei ayanami
10/08/04, 07:21:10
Yo me voy este fin de semana a Galicia, si quieres miro de conseguirte algunas, que no me cuesta nada.

Miosotis
10/08/04, 08:43:47
Yo no tengo semillas Steban pero que ricos estan no??????????????????Ahora me he antojado de ellos!!!un saludo :D :D :D

Steban
11/08/04, 00:20:44
Vale rei ayanami, si puedes conseguir algunas te estaría muy agradecido, espero q pases un buen fin de semana.

Gracias

Dedalus
11/08/04, 09:17:43
Hola Steban
No sé por Plasencia, pero aquí en Barcelona es muy habitual conseguir los pimientos del Padrón casi en cualquier verdulería. Es cierto, son riquísimos!te adjunto un breve apunte:
Los pimientos de Padrón, con los de Arnoia, son los más afamados de Galicia.

Estos pimientos que se recogen en Santa María de Herbón, Padrón, y en las riberas del Ulla, son pequeños, verdes, respingones, chatos y de sabor exquisito. De vez en cuando uno de ellos sale picante y escuece, hasta el punto de que no se considera falta de etiqueta dejarlo de la boca en el plato. Pero sin ese diez por ciento de pimientos picantes, los pimientos de Padrón perderían la gracia que los hace hechiceros.

Cuando crecen ya son más largos y picudos. También crece el tanto por ciento de picantes, y dejándolos en la planta llegan a ser de color rojo.

La mejor manera de comerlos es fritos. Como "tapa" se encuentran en su época en los bares, y se cogen por el rabo para llevarlos a la boca, teniendo a mano la taza con el vino por lo que pueda pasar.

En las casas y en los restaurantes, también fritos los pimientos, son una guarnición para peces y carnes, o forman parte de la comida, normalmente en empanada, con berberechos, con rajas de cerdo curado o cocido, y con lo que la imaginación de la cocinera quiera acompañarlos.

Aunque algunos presumen de ello, nadie conoce el pimiento que pica o el que no, y cuando las plantas jóvenes se llevan a criar a tierras ajenas a su origen, pierden parte de su sabor y muchos escuecen.

Pues nada, a ver si rei ayamani te consigue semillas luego de su viaje. si no yo puedo procurar conseguirte algunas aquí más adelante ya que este fin de semana me voy pa Euskadi (donde de paso espero conseguir semillas del pimiento de Gernika).
saludos
Eduardo

Steban
11/08/04, 12:17:04
Gracias por la información Dédalus, es q me vuelven loco, me gustan, me encantan, me relamo, en fin a ver si hay suerte.

Miosotis
11/08/04, 13:04:29
Ayyyyy despues de leer a Dédalus tengo que comerme algunos pimienticos yaaaaaaaaaaaaaaaa no Steban???un saludo :D :D :D

jomalati
13/08/04, 15:41:20
hola Steban y los demás:
yo tengo semillas de pimientos de Padrón, por lo que no tendría inconveniente en enviártelas, pero te quiero decir que aquí ya se están recogiendo los frutos, lo cual quiere decir que se plantaron en la primavera. Pienso que ahí será más o menos igual. No sé si se darían en invernadero pero me imagino que de ser así, tendría que ser con calefación.
De todos modos si continúas interesado me lo dices y te los envío.
Un saludo a todos.

chocolate
28/08/04, 15:29:04
Hola yo los he comprado esta semana en el alcampo. He comprado de pradon y de piquillo.

rei ayanami
02/09/04, 02:00:59
Ya he regresado y las he conseguido, tú dirás si las quieres aún o no.

Steban
02/09/04, 05:13:46
rey muxas gracias, ya me enviaron algunas y no quiero pecar de almacenista de semillas, pero a buen seguro q hay más gente q las quiere, ofreceselas ok?

Y gracias otra vez.

rei ayanami
02/09/04, 14:16:40
de nada

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