Esparragos: ¿cómo y cuándo podar las esparragueras?

Anonymous
08/03/04, 00:57:16
Hola amigos, me gustaría que alguien pudiera aconsejarme en la siguiente cuestion: Sembré el año pasado en un arriate que tengo en casa un puñado de semillas de esparragos que me regalo un amigo, han empezado a salir bastantes y tengo todo el arriate lleno de esparragueras, me gustaría saber cuando debo de podar las esparragueras para poder recolectar los esparragos. Gracias
jroberr
31/03/04, 00:33:39
hola,

sin son espárragos para verde:
- en otoño/invierno se cortan los tallos cuando empiezan a coger un color amarillo de que se van secando.
- en primavera salen los tallos que se van cortando cuando tienen unos 20-30 cm.

si son espárragos blancos:
- cortalos igualmente en otoño/invierno
- taparlos con tierra formando un caballón
- en abril-mayo ir cortándolos cuando se vea que la tierra se agrieta
- en junio se destapan para que crezcan y cojan fuerza para el siguiente año
C/-\NEL/-\
31/03/04, 02:26:09
Buenísimos los de tu tierra, jroberr!! :wink:

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