Perejil: ¿se seca cuando acaba la flor? ¿tengo que cortar la planta?
Elena Seguer
11/04/06, 12:45:08
Hola. Tengo una preciosa planta de perejil en tierra de campo. Ahora está a punto de hacer flor. ¿Tengo que cortarla o algo para seguir teniéndola? ¿Se seca cuando acaba la flor? ¿Esa misma mata es la que continúa el año próximo o salen nuevas?. Como veis no tengo ni idea de lo que va a pasar. Si alguien es tan amable de explicármelo se lo agradeceré.
Hola Elena Seguer,no es que sea una experta pero te dire lo que le pasa a mi perejil,a ver,la flor la dejo hasta que se hace la semilla y cuando está seca(la semilla) la cojo y la voy deshaciendo y echandola en el suelo para que vuelva a salir de nuevo.
Si quieres puedes guardar la simiente una vez seca para tener para otra vez.
No se si te habre aclarado algo,espero que si.
Un saludo.
Elena Seguer
11/04/06, 13:40:31
Me queda una duda, ¿la planta actual morirá?.
No suelen morir, probablemente las hojas se pongan amarillas,pero de las mismas raices saldran mas hojitas nuevas.
Un saludo
MarceloM
13/04/06, 15:01:27
Elena Seguer, yo tengo el perejil desde hace dos años y ahora mismo va a florecer, el tema es que según lo que he leido en este foro es que la planta muere una vez seca la flor y obtención de semillas, yo no creo que mueran mis perejiles porque los veo muy fuertes, pero de todas formas estoy sembrando más perejil por si acaso.
Saludos :D
Hola!en mi casa siempre hay perejil, y lo que se hace es que una vez que la planta espiga y da semillas se deja que seque en el terreno. cuando este seca se quitan las semillas y las guardas o las vuelves a sembrar. asi si ya has sembrado con anterioridad otras semillas (antes de que espigara la planta) pues tienes peregil todo el año.
no se si me he explicado bien... :?
Saludos!!
MarceloM
16/04/06, 22:21:51
sepul, muy buena explicación :D
Saludos 8)
Donostiarra
03/05/06, 18:18:58
Pues yo me he quedado impresionado de cómo me ha crecido este año el perejil, la verdad es que está tupido tupido, da gusto verlo...a ver si le saco una foto
MarceloM
04/05/06, 15:24:34
Donostiarra, mi perejil ya está amarillento y las flores a punto de abrirse, pero ya había sembrado perejil rizado y gigante de napoli así que no me voy a quedar sin perejil :wink:
De todas formas voy a volver a sembrar, porque solemos utilizar mucho perejil en casa para las comidas.
Saludos :D
me han dicho que para que el perejil te aguante todo el año (o casi todo) hay que sembrarlo en la menguante de mayo (creo)...
MarceloM
05/05/06, 01:32:09
sepul, dura bastante más que un año, de hecho el mío tiene 2 años y medio casi y ya le llegó la hora... ahora va a florecer y luego se secará. :(
Pero me queda el recuerdo de estos dos años cortando perejil sin parar :)
Saludos :D
sepul, el perejil es una planta bianual, es decir, que tarda dos años en dar flores, a partir de aquí producirá semillas y morirá.
Un saludo.
MarceloM
06/05/06, 01:50:21
gonz, asi es... mi primer perejil la esta palmando... snif... por suerte ya tengo rizado y gigante de napoles a punto para seguir cortando y condimentando :D
Un saludo
-karii-
07/05/06, 21:29:21
HOLA a todos los compa ..les cuento que en casa directamente ni se sacan las semillas porque cuando salen las inflorescencias del peregil quedan ahí hasta que se semillan y luego caen sola y vuelve asalir nuevo peregil..claro que no se puede usar hasta que sale nuevo pero siempre alguno nuevo sale por ahí...ah...tardan mucho en semilllarse las inflorescencias ...les digo porque fué una de las cosas que mas me llamó la atencion lo que tardan hasta que secan y caen ....paciencia..y..son muy chiquitas y negras...besos!!!!! :D :D :D
MarceloM
09/05/06, 00:21:59
-karii-, totalmente, como buenas umbeliferas que son el perejil, eneldo, cilantro, etc son plantas que sacan flores pequeñas en umbelas y luego tardan mucho tiempo en convertirse en semillas, cuando se ponen marrón y de cada flor salen 2 semillas pegadas.
Con paciencia luego cuando se seca la umbela se cortan y luego se terminan de secar las semillas fuera de la planta en un lugar que no esté humedo.
El problema está cuando hay lluvia y se mojan las semillas, se pueden hechar a perder y adiós cosecha de semillas de umbeliferas.
Un saludo :D
Donostiarra
11/05/06, 12:02:39
Mi perejil hoy mismo, la verdad es que da gusto verlo, está tupido tupido...a ver qué os parece, debería de quitarlo de la exposición directa al sol ahora que ya empieza a calentar más?
http://www.infojardin.com/fotos/albums/userpics/normal_Perejil%20Mayo%B406.jpg
Donostiarra, por la experiencia que tengo con el perejil, a éste le gustan más las zonas en semisombra (es decir, en las que el sol directo no de durante mucho tiempo), ya que si no las hojas comienzan a quemarse.
A menos que desde que nació esté acostumbrado un lugar con sol directo, eso sí, mantén siempre la tierra húmeda.
Un saludo.
MarceloM
13/05/06, 00:29:56
Donostiarra, mi experiencia es la siguiente... yo tengo perejil rizado, igual que el que tenes en esa foto y le da el sol directo durante horas y va todo bien... siempre y cuando hagas como te dice gonz, y no le falte agua.
El perejil común en cambio se pone amarillo y algunas hojitas se secan.
Yo voy a intentar cambiar el perejil comun de lugar para ver si asi mejora
Un saludo
pepimola
13/05/06, 17:21:06
Donostiarra....Que precioso está!!!. :shock:
Veo que lo tienes en maceta.Ahora me dispongo a poner unos sobres en mi ventana.Me puedes decír como lo plantaste,que tierra le pusiste,si echaste abono.....etc ????
Gracias por adelantado y felicitaciones!!!
pepimola, si no lo has plantado nunca no hagas como hice yo q casi heché una cucharada de semillas en la maceta y salió de ahí perejil para dar y vender... hecha muy poquitas q salen como fieras... :mellado: y yo usé sustrato normal porque aún no había encontrdo este foro :P pero lo mismo te recomienda algo diferente algún experto, sobre todo bastante agua, un día sí uno no y si fallo un día se pone mu triste... y aún no es agosto :roll:
MarceloM, una pregu por fa, es q yo tengo el perejil normal y las hojas más grandotas se van poniendo amarillas, no doy abasto con tanto perejil q planté :P, es mejor el rizado? aguantará mejor y no se pondrá amarillico por abajo??
pepimola
14/05/06, 01:18:56
Muchas gracias, por avisar,porque iba a poner todas las semillas de la bolsa en la maceta :D
Espero que tarde poco en germinar.
Lo que no se es si hay que poner abono.
Saludos.
Donostiarra
14/05/06, 14:19:45
Pepimola, pues la verdad es que eché media bolsa de semillas en la maceta con tierra normalita comprada en el super y lo puse al sol, sin más... :wink:
Una vez por semana le añado abono líquido al agua de riego y después de que le de el sol suelo pulverizarlo para que quede fresquito, yo nunca uso semilleros para plantar, la verdad es que no se cuál es la diferencia entre plantrar en semilleros o en tiesto, supongo que en semillero se pondrá en cada uno una semilla y así se tienen las plantas separadas...así que nada con este perejil andamos todo el día haciendo salsas verdes y demás....jejeje :D
MarceloM
14/05/06, 22:08:54
eras, no... para nada es mejor el rizado que el común, de hecho yo prefiero el perejil común porque tiene más sabor que el rizado.
El hecho de que se te estén poniendo las hojas amarillentas es debido a dos posibilidades, que la planta está a una exposición solar muy intensa (los perejiles prefiers semisombra) o bien que tu perejil tiene dos años y está a punto de sacar umbelas para luego florecer, luego de lo cual morirá.
También podría ser que tenga pulgones y por eso se pongan amarillas, pero es menos probable.
El perejil es una planta bianual, dos años y luego sa semillas y muere.
Un saludo :D
O_O pulgones!! no he visto... desde el ataque a los tulipanes no los he vuelto a ver por aquí... :cry: también atacan al perejil?? q jodíos!! le dan a todo los pulgones estos o q!! :evil: jur voy a tener q vigilarlo bien... gracias MarceloM :D
aunk mi paranoia es q hay demasiado en una sola maceta ¬¬U voy a hacerme un buena poda de perejil y al congelador :P y a darle abonico q el pobre también se lo merece :mellado:
sepul, muy buena explicación :D
Saludos 8)
Marcelo Hola!!
Por favor decime, mi maceta de perejil está muy chiquititas!!!! cuando y como debo trasplantarlas..
y de paso estoy un poco inquieta por que mis tomateras NO CRECEN!!!!
Que crees que estoy haciendo mal??
Saludos para todos y que tengan el mejor dia de sus vidas
Gracias
Rody
MarceloM
19/05/06, 17:02:01
Rody, las plantas de perejil tardan en crecer, sobre todo allá que es otoño... y estás en la patagonia! jajaja que más querés? Con paciencia igualmente y si les da un poco de sol van a ir creciendo.
Los tomates lamentablemente lo mismo... no crecerán mucho pero si que van a alcanzar un tamaño aceptable.
Todo depende del clima y el calor, vos lo único que tenés que hacer es poner estiercol y regarlas cuando lo necesiten
Saludos! :D
victorw
25/05/06, 21:01:03
http://photos1.blogger.com/blogger/6569/2419/1024/DSC05167.jpg
Mi perejil de maceta.. :D
:shock: :shock: :shock:
eso es perejil o alguna variedad de pino :wink:
como crece no?? pues el mío está enano en comparación :(
victorw
25/05/06, 23:07:19
JAJAJAJAJAJAJAJAJA!!!!!!!!! me duele la panza de tanto reirme.... jajajaja..... Aca le dicen perejil italiano gigante. En la misma maceta hay otra cosas.. oregano y salvia
MarceloM
25/05/06, 23:53:05
victorw, una cosa queria comentarte, yo tengo el perejil igual de alto y esta floreciendo... tengo entendido que luego de florecer muere porque es una planta bianual. Veremos si es cierto, de momento está bien pero por las dudas planté más perejil por si acaso
Saludos :D
Donostiarra,
vaya que preciosidad de perejil. Mi maceta no está ni la mitad de poblada pero sí muy grandes y sanotes.
Una pregunta tonta :oops: ... ¿para usarlo en cocina lo corto o lo arranco??
Donostiarra
29/05/06, 00:51:45
Nataka, buenasss
Yo para usarlo en cocina lo voy cortando hoja por hoja y así va saliendo sin problemas ...
Un saludo
teseus_2001
29/05/06, 13:19:18
Maldito perejil.... me parece que no es la primera vez que me quejo de mi perejil. Parece que es de las plantas que más fácilmente se dan en maceta, pero ya voy por la tercera vez que lo planto.
Me salen plantitas muy delgadas y muy largas, y tiene luz de sobra (sol directo, solo tres horas al día). Tampoco está apretado, sino que está amplio.
Eso sí, lo riego bastante. Puede ser ese el problema?? Con demasiada agua crece muy "largo"?
victorw
29/05/06, 14:55:30
Mira. por mi experiencia, el perejil tarda mucho en crecer, esa planta gigante de perejil que puse la foto, tiene mas de 1 año, esta otra:
http://photos1.blogger.com/blogger/6569/2419/1024/DSC05329.jpg
Tardo casi 2 meses en llegar a ese tamaño, y son muuuuchas semillas, y empezo siendo unos tallitos muuuuy finitos. Eso si, no les puse demasiada agua, por que puede producir "damping-off" (no se el equivalente en español, creo que es Cuello necrosado) por causa de hongos que se forman en la superficia de la tierra.
teseus_2001
29/05/06, 18:36:40
Aviso PELIGRO DE DEPRESIÓN para los que vivimos en una solución habitacional en Madrid :protestando: : NO ENTRÉIS EN LA WEB DE VICTOR!!! :(
:horca:
victorw
29/05/06, 18:41:28
Bueno, te cuento que yo vivi durante 30 años en un departamento en Buenos Aires... con la sombra del repartamento de enfrente... asi que se lo que es... creo que si me tocase otra vez me deprimiria muchisimo. :roll:
teseus_2001
29/05/06, 20:39:04
Pues parece que has cumplido tu sueño americano, no?? :wink:
victorw
30/05/06, 04:20:19
Por ahora.... no vaya a ser que saquen alguna ley nueva y nos manden a todos de regreso a nuestras tierras.... estan cada dia peor...
teseus_2001,
Te entiendo doblemente (por el perejil y por la "casita" de victorw)
Mi perejil también está poco frondoso y altísimo (casi 20cm.). En Zaragoza hace tanto viento que se enreda y hoy lo tengo hecho una trenza :risotada: :risotada:. Creo que le voy a cambiar el peinado, cortarlo todo y congelarlo o secarlo. Volverá a crecer, ¿no? Y le reduciré los riegos y lo pondré más al sol, que creo que se ha "estirado" de buscarlo.
victorw, preicosa tu casa y tu jardín-huerto :si:
MarceloM
31/05/06, 00:07:02
victorw, muy lindo el perejil, vos lo tenés en jardinera o sobre la tierra también?
Un saludo
victorw
31/05/06, 00:08:33
Gracias !! :risotada:
victorw
31/05/06, 00:19:08
Los perejiles que has visto en las fotos estan todos en macetas en tierra de una marca que se llama "Miracle-gro" que es una tierra con todo lo que hace falta para una planta por 3 meses aprox... y todo lo que plantas en eso crece gigante... creo que debe tener las mismas hormonas que usa MC Donnals para hacer crecer sus gallinas.... jajajaja
victorw
31/05/06, 00:40:05
victorw, muy lindo el perejil, vos lo tenés en jardinera o sobre la tierra también?
Un saludo
Esta el la tierra que uso... no se si se vendera por ahi.
http://www.miraclegro.com/index.cfm/event/ProductGuide.product/documentId/4a472c495c2276da713623881cd21c9a
MarceloM
02/06/06, 00:48:52
victorw, muchas gracias por el consejo y la web!
Un saludo y mucha suerte!
MarceloM
02/06/06, 00:50:13
nataka, si, el perejil crece muy rápido si lo podás, de todas formas dejale unas hojitas de la parte baja
Un saludo
victorw
02/06/06, 02:17:01
:jaja: Que disfrutes el perejil... yo tengo tanto que le pongo perejil hasta al helado.... jajajaja
MarceloM
03/06/06, 23:37:53
victorw, jajajajajaja bueno, hay helado hasta de morcilla! vos probaste alguno así?
Un saludo
victorw
04/06/06, 00:39:31
De morcilla no...... pero si he hecho helado de palta... que los comensales no sabian.. se lo comieron con mucho gusto... y despues cuando les dije pusieron cara de PUAJJJJJ!!!!.. jajaja.. pero les gusto sin saberlo.
MarceloM
06/06/06, 00:49:04
victorw, es como todo... yo una vez tome un licor que me dio de probar mi amigo chino y era delicioso! y despues el muy hdp me mostro la botella del licor con el lagarto adentro...AJJJJJJJJJJJJJ y ya luego no quise preguntar que fue lo que comimos en la cena, pero te aseguro que pollo no era.
Un saludo
jajajaja Marcelo eso debió ser una táctica q usó tu amigo para no tener q cocinar más jajaja seguro q ya no le toca organizar cenitas :P
yo desde q vi esa preciosidad de lagarto dentro de la botella siempre pido muy clarito licor de rosas o de manzana en el chino... :roll: no vaya a ser... :roll: jejeje
por cierto el helado de sidra bien riquiño q está mmm q lo probé en gijón y me gusto muxo ^^ eso sí, el morcilla o el de fabada ya... no me atreví a tanto... :P
MarceloM
06/06/06, 01:21:10
eras, sisisi no lo dudes... pero eso si, asegurate que la botella te la lleven a la mesa y te lo sirvan delante.
El helado de sidra aun no lo probé, pero debe estar buenisimo!
Por supuesto que el de fabada ni lo voy a tocar jajajaja
Saludos
victorw
06/06/06, 02:59:55
que es fabada?
teseus_2001
06/06/06, 09:23:34
Pues la fabada es un plato tan popular en el norte de España (en Asturias concretamente) como la paella en el sur, lo que pasa es que está menos explotado y se consume en invierno (por lo que no es tan conocido por los turistas).
Básicamente consiste en un guiso con unas habas o alubias (fabes en Asturias, de ahí el nombre del plato) gordas y sabrosas, que se cocinan muy despacio y durante bastante tiempo junto con chorizo, morcilla (si te digo lo que es, la descripción resulta más desagradable que el licor de lagarto), tocino, costilla de cerdo, etc. Lleva como principales condimentos pimentón y azafrán (y comino según gustos), lo que le da un color terroso-anaranjado. Se cocina a fuego lento, y con tiempo, en una olla o tartera de barro.
Suele ser muy consistente.
http://www.cabot.ac.uk/Intercambio%20web/Aviles/images/fabada.jpg
http://www.conservashuertas.com/images/foto6.jpg
victorw ímaginate eso mismo pero con leche en el helado...
:shock: asín me quedé yo cuando vi como hacían el helado de fabada :shock:
y eso q a mi me gusta la fabada, claro muxo más la auténtica, la q me hicieron allí, de lujo, pero en helado ... :roll:
victorw
06/06/06, 14:23:40
Ah......... guiso de porotos para nosotros.... no.. eso helado paso... gracias...
MarceloM
09/06/06, 01:07:28
eras, que asco, no me lo puedo imaginar yo jajajaja
teseus_2001, muy instructivas las fotos!
victorw, si, es un guiso de porotos con chorizo colorado y morcilla, también tiene panceta (tocino le dicen acá) y punta de jamón crudo.
Un saludo y bon apetit
victorw
09/06/06, 02:23:39
ah... bien dietetico que digamos... como unas 80.000 calorias por plato...
MarceloM
11/06/06, 02:05:55
victorw, creo que te quedas corto :lol: :lol: :lol:
La gente acá eso se lo come al mediodia! sabés como quedás? y encima despues tenés que seguir trabajando... yo no puedo :lol:
Un saludo
victorw
11/06/06, 02:43:46
debe ser por eso que se invento la siesta... jajajaja
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