Alguien a experimentado con jenjibre!!! como se planta ? en que fecha?

Hola.

Si hablas del jenjibre que se usa en la cocina (Zingiber officinale), se planta el rizoma a principios de primavera en un suelo liviano y fértil, con buen drenaje, en un sitio soleado, a unos 5 cm de profundidad.
El rizoma se levanta a medidos del otoño, que es cuando ha madurado.
Saludos.