Yerba Mate y su bebida medicinal


yolinda
20/03/05, 18:15:25
Hola a todos pero sobre todo a los foreros argentinos: Quisiera saber que es la bebida que se llama mate. A mi no me gusta el café ni el té pero no he probado el mate, bebida a la que se que son muy aficionados los Argentinos,y la verdad es que me gustaría probarla. Tampoco se si en España se puede encontrar, si se comercializa como el té en sobres o como el café en paquetes grandes, mi desconocimiento de dicha infusión o lo que sea es notable. Es más ni siquiera se si es una infusión. Agradecería información al respecto. Gracias

Irene
20/03/05, 19:59:49
Yolinda

Sobre el mate hubo un mensaje hace un tiempito, a ver si te conforma:

http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=15879&highlight=

Si necesitás más información, preguntá nomás, y veremos entre todos los argentinos que nos paseamos por Infojardín si te damos una manito.-

yolinda
20/03/05, 21:45:40
Hola Irene: Muchas gracias por el enlace. Ha sido de lo más interesante. Por cierto, perdón a los uruguayos, porque siempre que pensamos en el mate nos viene a la cabeza Argentina pero en Uruguay por lo que he podido ver también hay "tradición matera". A ver si lo consigo y lo pruebo. Miraré en el Mercadona y en tiendas especializadas de productos Ibero-americanos. Muchas gracias.

Ricardo Bruno
21/03/05, 01:13:39
¿Han visto mi avatar? Clasificación del mate.
Mate argentino: sedentario. Se toma sentado o parado, pero sin caminar.
Mate uruguayo: se toma sin caminar, manejando el auto o caminando por la calle. Si ven a una persona con el termo en la mano, es uruguay@.
Mate paraguayo: desconozco si es peripatético o sedentario. Pero ellos a veces lo toman frío, con agua de hielo y entonces se llama "tereré".
Mate brasileño: los brasileños del sur, a fuer de "gaúchos" (así pronuncian ellos en su idioma), toman mate.

Mate en bolsita: se toma como té en bolsita.
Dicen que el mate puede quitar el sueño.
Bébase con precaución.
A la bombilla cada tanto hay que pasarle un alambre o un limpiabombilla porque restos de la yerba se van pegando en sus paredes.

Principito
21/03/05, 03:05:48
Hola a todos pero sobre todo a los foreros argentinos: Quisiera saber que es la bebida que se llama mate. A mi no me gusta el café ni el té pero no he probado el mate, bebida a la que se que son muy aficionados los Argentinos,y la verdad es que me gustaría probarla. Agradecería información al respecto. Gracias

Hola yolinda, yo tomo mate principalmente los fines de semana y es una infusión típica de esta región rioplatense y de toda la Argentina, Uruguay y Paraguay.

El mate acá en Argentina se prepara con yerba mate de molienda equilibrada con hoja y palo, lo que le da un sabor suave y en Uruguay se usa la yerba mate sin palo tan solo la hoja bien molida y tiene un sabor mucho más fuerte.

En Argentina se suele tomar mate con agua caliente, ya sea amargo o con azúcar, yo siempre los tomo amargos. En la región norte de Argentina por las condiciones climáticas de mucho calor, es muy común tomar mate con agua muy fría y hielo, a ese tipo de mate se los denomina "tereré" (no se si esta bien escrito, pero así se pronuncia). En Paraguay hace mucho calor, por lo tanto allí también es muy común el mate helado.

Por comentarios supe que también se suele beber yerba mate con leche y con otros agregados, aunque desconozco los detalles como para explayarme sobre los mismos.

En general aquí a la yerba mate se la vende en paquetes para colocarla luego en un mate con bombilla, vertiendo agua caliente adentro del recipiente (mate) que contiene la yerba y bebiendo el liquido través de la bombilla. La bombilla es un sorbete de metal, que se ancla en la yerba mate que esta dentro del recipiente (mate) para beberlo.
También venden la yerba mate en saquitos (sobres) idénticos a los de té y se prepara de igual forma que una taza de té, a la yerba mate preparada de esta forma se la llama "mate cocido", al menos aquí en Argentina.

El mate tiene un gran arraigo cultural en Argentina por lo tanto el tema del sabor queda en un segundo plano, por ese mismo arraigo cultural nosotros nunca sentimos como algo inapropiado beber todos de una misma bombilla cuando se forman las rondas de mate.

"Cebar mate" se le dice al acto de colocar agua dentro del mate para tomárselo o pasárselo a alguien para que lo beba.

yolinda, después si quieres te doy unos consejos para que aprendas a preparar un buen mate :risotada:

Dejo una foto de la yerba mate ya elaborada, y otra foto de un mate que es el recipiente en donde se coloca la yerba mate junto con agua caliente y la bombilla para beberlo.

http://www.infojardin.com/imagenes-subir/getimg/yerba_mate.JPG

http://www.infojardin.com/imagenes-subir/getimg/mate1.jpg

Salu2 :pensando:

kari
21/03/05, 04:12:34
Hola Yolinda, yo tambien soy de Arg. no me gusta el mate, pero como nutricionista te cuento que se le atribuyen virtudes, ya que tiene vitaminas y minerales. Es mejor tolerado el "mate cocido", es decir el de saquito que se coloca en una taza de agua caliente , que el "mate cebado" este ultimo se prepara colocando bastante yerba en el mate( recipiente) y agregandole agua caliente.
Le agregan ademas: azucar, cafe, distintas hierbas, leche como dijo principito.
El tereré es el mate frio con agua, o jugos

Hola Bruno: yo soy Cordobesa pero vivo hace 5 años en Corrintes y aca es como en Paraguay, estan con el mate y el termo por todos lados!!!!!!! en el supermercado, en el banco, haciendo compras , etc.

Yo por mi lado me quedo con el yogurt y la chocolatada....... :lol:
Adios

karo
21/03/05, 04:14:01
yo siempre los tomo amargos


Nunca podriamos tomar mate juntos.... :evil:
Yo los tomo dulces, a veces con leche...y siempre con yuyos (peperina, tomillo, menta...etc.)......ah y en verano Tereré con Limón. :roll:

nekane
21/03/05, 07:19:39
Hola Yolina,
yo aunque no sea latinoamericana tambien soy aficionada al mate.Lo compro en un herbolario, en envase de medio kilo o un kilo. Allí me vendieron la calabaza y la bombilla y lo tomo caliente.
Es una bebida amarga y la tomo sin azucar, al principio cuesta algo pero al final
esta muy buena. Por su amargor es muy digestivo y te aconsejo que lo compres
en hierba y no en bolsitas.
No se como lo preparan en Argentina, pero yo lleno casi la calabaza y luego pongo el agua caliente, lo dejo un par de minutos y me lo voy tomando.
Sin quitar la hierba voy añadiendo agua a medida que lo voy tomando, ahhh,
y es muy diuretico.
Aqui en donde vivo no lo conociamos, pero llegaron unos Argentinos y se lo pidieron en el herbolario y como me conocen me lo ofrecieron a probar.
Despues cursillo rapido de como preparlo seguido de gran aficion :risotada:

Ricardo Bruno
21/03/05, 10:49:57
El mate, cuando está "al dente", hace burbujitas o espumita en la superficie. Cuando "se corta" (como la mayonesa), los palitos flotan en agua casi pura. Se dice entonces que está lavado "lavado". A veces sucede cuando el agua está demasiado caliente.
Yo empiezo empapando primero la yerba con agua fría.
Ah, en la agencia de publicidad donde trabajo todos tomamos mate a toda hora.
r.

Geraldine
21/03/05, 12:42:32
Mate uruguayo: se toma sin caminar, manejando el auto o caminando por la calle. Si ven a una persona con el termo en la mano, es uruguay@.

:revolcandose: es que lo llevamos hasta al baño.......


Yo empiezo empapando primero la yerba con agua fría.

No te lo recomiendo Ricardo Bruno, si le echas agua fría la yerba se arde.....debes echarle un chorro de agua caliente.... :roll:

Ricardo Bruno
21/03/05, 13:34:45
Geraldine,
No se arde. Cuando vaya a Montevideo te lo demostraré. Aclaremos, ya que estamos, que pocas veces el mate se vende (como el té y el café) en establecimientos públicos, que sólo sirven mate cocido (té de mate).

Geraldine
21/03/05, 14:05:01
Sí se arde Ricardo.... :x

Geraldine
21/03/05, 14:06:13
:evil:

Ricardo Bruno
21/03/05, 14:12:54
¿Nadie me dirá nada de mi nuevo avatar? :P :oops: :cry: :cry: :twisted: :roll: :wink: :!:

Geraldine
21/03/05, 14:17:46
:duda: qué es?

Ricardo Bruno
21/03/05, 14:27:48
Tú tienes un gran defecto: eres joven. :P Es un tanque australiano. Es para que beban las vacas y otros animales. Pero algunos lo usan como piscina.

Geraldine
21/03/05, 14:55:52
:duda: ah! mirá vos...........pregunto, qué tiene que ver con el mate? y además, es defecto ser joven???????? :shock:

Ricardo Bruno
21/03/05, 15:08:26
El emoticón al lado de la frase está puesto para que algunos entiendan que es una ironía.
Por las dudas me explico: es más lindo ser joven que ser viejo.
Y pido disculpas por el tanque australiano que no tiene nada que ver con el mate. Para el mate, recomiendo agua Villa del Sur (sin gas) y no agua de tanque australiano.
En algunos lugares se puede conseguir agua de "ojito" que brota a la superficie espontáneamente, desde las napas profundas.

Geraldine
21/03/05, 17:23:14
El emoticón al lado de la frase está puesto para que algunos entiendan que es una ironía.

Te falta aprender más sobre el lenguaje de los emoticones....ejem, has hablado con la persona indicada....dime si no queda mejor:
" Tu tienes un gran defecto, eres joven" :lol:


Para el mate, recomiendo agua Villa del Sur (sin gas) y no agua de tanque australiano.

En Argentina no tienen agua potable Bruno? Aquí si, por suerte el agua que sale de nuestros grifos está en perfectas condiciones para ser consumida......ni se nos pasa por la cabeza comprar agua para hacer mate o té..... :shock:

kari
21/03/05, 17:31:23
Bruno, no hagas propagandas!!!!, te van a cobrar ese "chivo".
Una bromita!! :risotada:

Geraldine
21/03/05, 17:41:46
:risotada: :risotada:

Ricardo Bruno
21/03/05, 19:13:32
Geraldine,

Argentina es un pais mas grande que... Con un ingreso per capita mayor que el de...
Si ustedes tienen agua potable, nosotros...

Geraldine
21/03/05, 19:25:55
Porqué no hablás claro de una vez por todas? :shock:
No sé si tienen un ingreso per cápita mayor o no, lo que es claro es que Uruguay está muy buen posicionado en cuanto a calidad de vida a nivel mundial......
La red de agua alcanza hasta los lugares más recónditos del país, y practicamente no existe analbafebitsmo y mortalidad infantil...sé que falta mucho por hacer, pero estoy conciete que existe la pobreza como en todo el mundo y con este nuevo Gobierno, nuestro país alcanzará una estabilidad jamás lograda en la historia....... :roll:

jipozzi
21/03/05, 19:31:47
Hola a tod@s yo vivo en San Nicolás de los Arroyos, Provincia de Buenos Aires, Argentina y en estos momentos tengo en mi casa un pasante italiano a quién le causa mucha curiosidad el mate.
No tanto la infusión en sí como el hecho de que lo tomamos todos del mismo recipiente y por turnos.
Lo que a mi me parece es que aparte del sabor, que a uno le puede gustar o no, el mate invita a conversar, compartir, estar juntos.
Cumple más bien una función social, no es solamente beber algo.
Pero quiero agradecer a todos argentinos y uruguayos los datos sobre cómo preparar buenos mates.
Yo lo prefiero con palo, y además antes de echar el primer chorro de agua sacudo el mate boca abajo para que salga del fondo el polvillo que para mí es muy fuerte y tapa la bombilla. 8) 8)
Saludos, Josefina.

Geraldine
21/03/05, 19:37:20
Hola Josefina, es cierto lo que tu dices.......

el mate invita a conversar, compartir, estar juntos.
Cumple más bien una función social, no es solamente beber algo.


Te gusta la yerba con palos? Aquí es la más barata y no la compra ni el loro :risotada: Lor uruguayos que están en Argentina mandan a pedir siempre yerba uruguaya porque detestan que los palos se te atasquen en la bombilla, etc.......En fin, sobre gustos no hay nada escrito....... :risotada:

jipozzi
21/03/05, 19:38:51
Kari los correntinos saben mucho de mate también, :) :) podemos escuchar tus consejos. :!: :!:
josefina

kari
21/03/05, 20:38:02
Jipozzi,
que vergüenza!!! :oops: yo soy cordobesa aunque vivo en Corrientes hace tiempo, solo veo como los preparan, pero no se mucho del tema, es mas siempre ruego que no me pidan cebarlo porque hago desastre!!!!!!!
Lo que veo es que es un ritual, lo sacuden, lo inclinan hacia un lado para que la yerba no se moje totalmente. En cambio en Cba le echan agua hasta el tope!!
Pero no tengo mucho para enseñar, ya que como comenté antes yo muero por los lacteos, mientras todos toman mate yo tomo Yogur :come:
Un abrazote

Gustavo CHS
22/03/05, 00:47:05
Otro sitio para tomar mate es en el foro, un mate compartido tiene otro sabor, ya sea de forma virtual o "mano a mano".
Para la gente de España interesada en iniciarse en el mate: la yerba (y los implementos necesarios) se encuentran en cualquier herboristería, al menos en catalunya.
Sobre yerbas: la argentina es muy amarga (pero lo toman dulce, con azúcar); la brasileña es muy floja, pierde el sabor rapidamente; la uruguaya es la mejor (admito que cada quien tiene sus gustos).
Un olimareño perdido a orillas del mediterráneo.

karo
22/03/05, 02:31:26
En cambio en Cba le echan agua hasta el tope!!

Es cierto, Kari y es un mate especial por que el agua por lo menos en las sierras es de vertiente...asi que el gusto es otro.
En Cordoba tome mi primer mate con anis...buenisimo. :!:
Lo de agragarle agua un chorro de agua fria es cierto y sirve para que la yerba no se queme con el agua caliente....sino queda amargo. :x
Lo de dar vuelta el mate tambien se estila, y sirve para quitar el polvillo, que es el que tapa la bombilla....Gera nunca vi que le palo de la yerba se atascara en la bombilla....son muy grandes. :shock:
Un saludo a todos...... Karo

Ricardo Bruno
22/03/05, 09:55:21
Tengo que probar la yerba uruguaya. En el laburo (trabajo) hay un par de uruguayos. Les preguntaré dónde puedo conseguirla.
Y le preguntaré a la china del autoservicio qué tipo de yerba se vende más.
El agua es un constituyente fundamental del mate y de los helados.
El agua corriente de la Capital Federal tiene cloro. Y quizás el mate con agua mineral sea más rico. No lo sé.

jipozzi
22/03/05, 11:11:57
Así es, el agua incide en el gusto de todas las infusiones, es muy importante, y a mí me cuesta mucho tomar el agua de la capital por el cloro que tiene, pero en el mate no se nota tanto, claro que con agua mineral debe ser más rico. En cuanto a la yerba uruguaya, yo la he probado y es muy rica, pero a mí no me pareció más fuerte ni más amarga es solo diferente. Me gustaría saber en qué reside esa diferencia porque las plantas no deben ser la causa o si? Tal vez la forma en que se seca... :?: :?: :?: Los uruguayos saben? Josefina.

Ricardo Bruno
22/03/05, 11:30:59
La Ilex paraguariensis A. St.-Hil. o sea la yerba mate (Brazilian-tea, Paraguayan-tea, thé du Paraguay, Mateteestrauch, erva-mate) tiene una vasta distribución geográfica: desde el sur del Brasil hasta el Uruguay. Eso implica seguramente distintos sabores.

Geraldine
22/03/05, 11:42:17
Gustavo CHS, de acuerdo contigo......
Sobre yerbas: la argentina es muy amarga (pero lo toman dulce, con azúcar); la brasileña es muy floja, pierde el sabor rapidamente; la uruguaya es la mejor (admito que cada quien tiene sus gustos).

Admito que es la mejor!!!!!! :wink: Olimareño??????? Gusto en conocerte!!!!! :wink:


Lo de agragarle agua un chorro de agua fria es cierto y sirve para que la yerba no se queme con el agua caliente....sino queda amargo.

No, no es cierto karo, pregúntale a un buen matero y verás lo que te dice...el agua fría arde el mate, le tienes que echar un chorro de agua tibia para que la yerba se vaya inchando, además si le echás agua fría es dificil después para que tome la temperatura adecuada.......


kari,
mientras todos toman mate yo tomo Yogur

:revolcandose:

Geraldine
22/03/05, 11:45:31
Me gustaría saber en qué reside esa diferencia porque las plantas no deben ser la causa o si? Tal vez la forma en que se seca... Los uruguayos saben? Josefina.

A ver......Germanchooooooooooooooooooooo!!!!!!! veníte por aquí y explica esto si? Porqué la yerba uruguaya está catalogada como la mejor? tiene algo que ver el proceso de secado? Porqué la yerba de palos es de menor calidad??????? :roll:

Ricardo Bruno
22/03/05, 11:50:52
Geraldine,
Es un poco raro esto del ranking de la yerba. ¿Quién lo hizo? ¿Y quién dijo que el agua fría puede hacer "arder" la yerba?
Los materos (tomadores de mate) más numerosos son los argentinos. Después los paraguayos. Después los uruguayos.
Yo creo que más que al propio país hay que querer a las Matemáticas.

Ricardo Bruno
22/03/05, 11:56:16
Aclaración:
Porque difícilmente el amor a la Ciencia puede hacernos perder el amor a la Patria, mientras que el amor a la Patria puede hacernos perder el amor a la Ciencia y a la Humanidad. Los nazis hicieron papilla a los judíos y a los gitanos en nombre de su amor a Alemania. Los turcos hicieron papilla a los armenios.

Geraldine, es un poco raro que siendo Paraguay y Brasil los mayores productores de yerba mate la mejor yerba sea la uruguaya.
Digamos que paraguayos, argentinos, brasileños y uruguayos tenemos gustos distintos, todos respetables.

Geraldine
22/03/05, 12:02:24
:revolcandose:

Me temo Ricardo y no quiero polemizar, que los uruguayos tenemos mucho más cultura de mate que los argentinos, por lejos!!!! Como le decía a mi amiga Irene en otro post, conozco muchísima gente en la capital de Buenos Aires que no saben nada del mate, es más, no se toma, se toma abundante café. El mate en Argentina principalmente lo toman en el interior. Acá en Uruguay se toma de punta a punta, sin excepción....
Y no sé porqué la yerba uruguaya es mejor, he sentido desde pequeña esos comentarios......la deben traer de Brasil si claro, pero la manufactura es acá y LE SACAN TODOS LOS PALOS........:burla:

Ricardo Bruno
22/03/05, 12:23:50
Acabo de hablar con mi auxiliar doméstico. La señora es paraguya y sabe mucho de mate.
Le conté lo de la yerba que arde con agua fría. Nos reímos un poco.

Geraldine
22/03/05, 12:30:05
:risotada: Bobo, si ellos toman mate hasta con leche fría!!!!!! :revolcandose: El famoso tereré....... :sonrisa:

Ricardo Bruno
22/03/05, 12:50:12
¿Me has dicho "bobo"? :roll: ¿A mí, que podría ser tu padre? :x El tereré es con agua fría (que no "arde" yerba). :risotada:

Ricardo Bruno
22/03/05, 12:55:29
ACLARACIÓN PARA MATEROS NEÓFITOS: hay que evitar que el agua hierva. El agua hirviente no "arde" el mate, pero lo "lava".

Gustavo CHS
22/03/05, 20:31:31
Geraldine
Mucho Gusto

Ricardo Bruno
,
Los materos (tomadores de mate) más numerosos son los argentinos. Después los paraguayos. Después los uruguayos.
Yo creo que más que al propio país hay que querer a las Matemáticas.
Lo siento Ricardo pero cantidad no es calidad y los charrúas (3:200.000 en el país y 500.00 por ese mundo de Dios) tienen el mundial de mates cebados y litros tomados por habitante. Y el mate bueno que dura y es sabroso se empieza con agua caliente.[/b]

jipozzi
22/03/05, 20:44:57
Gente, me parece que Uds. están confundiendo el foro, este no es un lugar para competencias entre países y tampoco un lugar para dogmáticos, es un lugar para hablar desde sus gustos personales, y con un poco de respeto por los demás.
No desvirtúen la posibilidad de hablar sobre un tema tan agradable como es el placer de tomar mate. Josefina.

Ricardo Bruno
22/03/05, 21:36:32
Habla entonces tu del placer de tomar mate.
Yo no estoy enfadado con Geraldine. Y creo que Geraldine no esta enfadada conmigo. ?No es cierto, Geraldine?
Quizas tengas razon en que este foro no es de profesionales sino de amateurs. Si fueramos profesionales competiriamos entre naciones y nos preguntariamos si la Comunidad Europea les hace trampas a los productos agricolas latinoamericanos.

karo
23/03/05, 00:07:46
No, no es cierto karo, pregúntale a un buen matero y verás lo que te dice...el agua fría arde el mate, le tienes que echar un chorro de agua tibia para que la yerba se vaya inchando, además si le echás agua fría es dificil después para que tome la temperatura adecuada.......

Es eso bobis, Un chorro de agua fria al agua de la primera cebada. :risotada:

Ricardo Bruno
23/03/05, 00:52:13
karo eres un amor te kiero

Geraldine
23/03/05, 11:50:55
Ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh karo, hubieras empezado por ahí mujer!!!!! :risotada: Me parecía que no estábamos hablando de lo mismo..... :risotada: Yo de lo que hablaba era de que cuando preparas el mate, antes de cebarlo en el huco le echas un chorro de agua tibia para que la yerba se vaya inchando y que para luego de unos minutos te pongas a tomar mate..........cachaste boba? :beso:

Geraldine
23/03/05, 12:03:05
Gente, me parece que Uds. están confundiendo el foro, este no es un lugar para competencias entre países y tampoco un lugar para dogmáticos, es un lugar para hablar desde sus gustos personales, y con un poco de respeto por los demás.
No desvirtúen la posibilidad de hablar sobre un tema tan agradable como es el placer de tomar mate

:shock: :shock: pero Josefina, donde ves que nos estemos peleando? Se puede polemizar e intercambiar opiniones, porque gracias a Dios hay diversidad, pero de ahí a que haya mala onda hay un abismo. No estoy peleada ni mucho menos con Ricardo, es más, me agrada como forero.... :sonrisa:


Lo siento Ricardo pero cantidad no es calidad y los charrúas (3:200.000 en el país y 500.00 por ese mundo de Dios) tienen el mundial de mates cebados y litros tomados por habitante. Y el mate bueno que dura y es sabroso se empieza con agua caliente.

Así se habla olimareño, tienes toda la razón :wink: .......pero dejémosla ahí que después viene Josefina y nos reta :risotada: Además conocemos a nuestros hermanitos argentinos que no dan el brazo a torcer con nada..... :roll:


Yo no estoy enfadado con Geraldine. Y creo que Geraldine no esta enfadada conmigo. ?No es cierto, Geraldine?

:nuse: para nada mi amigo.....:beso:
:duda: y qué es eso de que la quieres a karo? :shock: Bingo! :risotada:

Ricardo Bruno
23/03/05, 12:10:29
Soy querendón, Geraldine. Querendón y peleón. Contigo he encontrado el sparring ideal. jejejé.
¿Que es eso de que te gusto como forero? Y yo que "me hacía el bocho"... :mrgreen:

Geraldine
23/03/05, 13:28:52
Te hacías el bocho? :revolcandose:
No tomes palabras que no he dicho e? :evil: Te aprecio no es lo mismo que gustar...... :roll:
:risotada:

Ricardo Bruno
23/03/05, 14:48:08
Geraldine,

No tomes un juego por una realidad.

Geraldine
23/03/05, 15:10:09
:shock:

Principito
23/03/05, 17:10:05
Gente, me parece que Uds. están confundiendo el foro, este no es un lugar para competencias entre países y tampoco un lugar para dogmáticos, es un lugar para hablar desde sus gustos personales, y con un poco de respeto por los demás.
No desvirtúen la posibilidad de hablar sobre un tema tan agradable como es el placer de tomar mate. Josefina.

Hola Josefina, comparto totalmente tu punto de vista sobre el tono que tomo este tema.

Aclaro que esto lo escribo como un forero más y sin ánimos de polemizar, ni de descalificar a nadie. Les pido por favor que cuando hagan referencia a las costumbres, a la forma de tomar mate, la nacionalidad, etc. de otros países que no son los de ustedes traten de hacerlo con un mínimo de respeto y dejando las formas jocosas para otra ocasión.

A mi esto me decepciona muchísimo porque pensé que cada uno de nosotros iba a hacer comentarios sobre el mate, como los preparan sus abuelos, o en diferentes regiones, etc. Pero lamentablemente leo que se esta cayendo en una competencia absurda e infantil sobre diferencias de costumbres y cultura..que no pueden abordarse desde un tono burlesco, ni desde los prejuicios.

Tengan en cuenta que no toda la gente que lee en este foro tiene la misma sensibilidad, ni sentido del humor y pueden sentirse heridos si se refieren a sus costumbres o nacionalidad de manera prejuiciosa y pendenciera. Recuerden que esto ya paso en este foro, cuando los temas se van por estos caminos siempre terminan en escándalo y confrontaciones funestas.

Se los pido por favor y con todo el cariño del mundo, no lo hagan por mi, háganlo como una muestra de respeto hacia yolinda, que abrió este tema para que escribamos principalmente sobre el mate.


Un poco de respeto por los demás por favor

Salu2 :pensando:

Geraldine
23/03/05, 18:11:22
:sorprendido: me dejas perpleja César, por favor, me conoces, y sabes bien que todo, absolutamente todo es en tono de broma, y nadie se ha sentido herido en su nacionalidad :shock: :shock: al menos eso creo, que ni Ricardo, ni Karo, ni yo lo hemos sentido así........Está bueno eso de "aumentar" la nacionalidad con boludeces, pero de ahí que se haya tormado "grosero" hay un abismo :shock: :shock: Nos estamos diviertiendo nada más........ :roll:

Ricardo Bruno
23/03/05, 19:35:00
Es cierto que a veces el intercambio se vuelve un poco guarro. Pero lo que no quisiera por nada de mundo es que se volviera nhonho (no tengo la letra enhe), aburrido.
Y Geraldine es mi garantia. Y Karo mi guardaespaldas.

Los que quieran bibliografia sobre el mate pueden empezar con Villanueva, Amaro El mate. Arte de cebar.

karo
23/03/05, 21:40:48
:shock:
Si es cierto en cierta medida lo que dice Dul-C, sobre todo por los Paraguayos que no estan para objetar nada....nunca es bueno hablar de los que no estan presentes.
Segundo que es cierto, el tema iba de costumbres y consejos....y termino en quien tiene la mejor yerba o quien los toma mejor....Creo que para eso estan los gustos y nadie seria objetivo...dependiendo de la nacionalidad de cada uno.
Tambien es cierto que los presentes, no estamos ofendidos por el tono que lleva este post, pero yo no veo a Yolinda por ningún lado. O sea que o algo no le gusto o no respondimos a sus dudas.
Y si hay cosas, que más allá del boludeo pueden llegar a ofender suceptibilidades, pero es mejor no remarcar por una cuestión de respeto.
Por último, independientemente de este post....es una costumbre en el foro llevar todo a un nivel de competencia y eso en cierta medida es constructivo....pero cuando se da en todos los temas empieza a ser aburrido y desagrada al resto. Creo que iba por ese lado el reclamo.
Un beso Karo.

lara_patag
23/03/05, 22:24:07
Siempre pasa lo mismo......que se le va a hacer.....

Dejando las polemicas de lado y concentrandonos en lo realmente importante...el mate.....lo importante es que cada uno tiene su secretito para que salga más espumoso, cada uno prefiere tal o cual yerba, tal o cual pava, bombilla, mate.......eso es lo lindo......compartir las preferencias de cada uno........
Yo tengo un mate que lo compre cuando me puse de novia con mi marido, y me enamore, del mate y de mi marido :wink: .........es el dia de hoy que lo seguimos usando......nos ha acompañado en todos nuestros viajes y siempre nos reimos porque el mate conoce desde el glaciar hasta España......
Obviamente, como no podia ser de otra manera, cuando nos fuimos de luna de miel a España nos llevamos el equipo de mate y este mate........asi que es un afortunado.....jejejejeje

Lo que decian por ahi sobre el agua es tal cual, hay una yerba que solo se vende en la patagonia, porque en otros lugares ( por el agua) a la gente no le gusta.....creo que era la Pipore, no me acuerdo :roll: .....
Con agua mineral a mi no me gusta...la yerba se pone negra enseguida.....

Bueno....seguimos con la ronda....
Adios

Ricardo Bruno
23/03/05, 22:58:53
Creo que, si se filtran los gritos, quedo mucha informacion sobre el mate.

Ricardo Bruno
23/03/05, 23:03:47
Informemos un poco a los que no son argentinos.
La Argentina es un pais escasamente poblado, que concentra gran parte de su poblacion en la ciudad capital y el cordon urbano llamado Gran Buenos Aires.
En ese pa'is escasamente poblado, hay una vasta region geografica llamada Patagonia. Pues bien, la Patagonia es la menos publada de todas las regiones.
La yerba Pipor'e se vende en todo el pais.


Lo que decian por ahi sobre el agua es tal cual, hay una yerba que solo se vende en la patagonia, porque en otros lugares ( por el agua) a la gente no le gusta.....creo que era la Pipore, no me acuerdo :roll: .....
Con agua mineral a mi no me gusta...la yerba se pone negra enseguida.....

Bueno....seguimos con la ronda....
Adios

Ricardo Bruno
23/03/05, 23:10:48
http://www.infojardin.com/imagenes-subir/getimg/pipore.jpg

Ricardo Bruno
23/03/05, 23:17:41
Falta aclarar a los que no son brasile#os, paraguayos, uruguayos o argentinos que el mate puede ser declinado. Es decir, si uno llega a una reunion donde se esta tomando mate, las costumbres indican que el grupo debe invitarlo a uno pero uno puede no sumarse, con distintos pretextos> problemas estomacales, herpes en el labio, resfrio, etc.
Incluso es de mala educacion sumarse a la ronda cuando se tiene un resfrio (resfriado) o un herpes.

karo
24/03/05, 04:24:17
:shock:

amalia
24/03/05, 09:14:47
SOY PARAGUAYA me registre pq estoy indignada

:risotada: Bobo, si ellos toman mate hasta con leche fría!!!!!! :revolcandose: El famoso tereré.......

Geraldine ¿Pq te burlas de nuestra cultura matera? ¡Respeto y consideracion ante todo mujer!


Acabo de hablar con mi auxiliar doméstico. La señora es paraguya y sabe mucho de mate.
Le conté lo de la yerba que arde con agua fría. Nos reímos un poco.

Ricardo Bruno me dan asco las gentes como tu que descriminan a los paraguayos pq van a trabajar a ese pais, no todas las paraguayas en argentina son mucamas no hay pq difundir eso

jipozzi, Principito y karo gracias igual los paraguayos no somos retrazados y podemos valer solos

Para ese Ricardo Bruno y Geraldine que estoy muy orgullosa de ser paraguaya. Los dos verguenza me dan

Ricardo Bruno
24/03/05, 10:07:40
¿Cuál es el problema? Algunos argentinos limpian WC en los EE.UU.
¿Te registrastre para esto solo? Creo que no. Estabas ya registrada. De otro modo no te hubieras enterado.amalia,

Ricardo Bruno
24/03/05, 10:42:22
amalia,

Cada vez que hay sospecha de chauvinismo, abro un subforo. Así abrí los subforos "Amigos valencianos" y "Foreros catalanes". Iba a abrir "Foreros paraguayos" cuando me enteré de que sólo hay 5 paraguayos en Infojardín.
Tengo un archivo de nombres comunes. En español, trato de registrar en qué país se usa esa palabra española. E incluye muchos términos en guaraní.
Me parece que el trabajo es una de las maneras de evitar las estériles luchas nacionalistas.

Geraldine
24/03/05, 12:05:08
:shock: uy! qué susceptibles estamos e? Demasiado para mi gusto..... :roll:
Creo que hay cosas peores para lo que sentirse indignado en esta vida.:si: Hace un tiempo atrás Alex (chileno) me decía que nosotros (los urguayos) éramos una réplica fallada de los argentinos, y piensan que me molesté? Pues no, ni siquiera me movió un pelo, es más, me maté de risa........ :lol:
amalia, :beso:

Geraldine
24/03/05, 12:10:43
Quiero aclarar otra cosa, amalia, no creo que Ricardo haya discriminado ningún paraguayo :shock: , al menos yo no me di cuenta. Sólo mencionó a su empleada paraguaya......cuál es la ofensa? :shock:
Para ese Ricardo Bruno y Geraldine que estoy muy orgullosa de ser paraguaya. Los dos verguenza me dan

La que me da verguenza eres tu amalia :cry: te pasaste........

Ricardo Bruno
24/03/05, 12:31:01
Geraldine,

calma

calma, calma,
cada cual
tendrá su Atma

Propaganda de hace muuuuuuuuchos años. Atma era la marca de una plancha.

karo
24/03/05, 15:11:55
Los Paraguayos que no estan para objetar nada....nunca es bueno hablar de los que no estan presentes.
Y si hay cosas, que más allá del boludeo pueden llegar a ofender suceptibilidades, pero es mejor no remarcar por una cuestión de respeto.



jipozzi, Principito y karo gracias igual los paraguayos no somos retrazados y podemos valer solos


Perdón, donde digo o dicen los demás que los Paraguayos son retrazados :?: :shock:
Se habla de ausencia, y nombro (yo nombro, por que ni Principito ni Jipozzi....lo hacen) a los Paraguayos...por que son los más pronunciados en este post.
Un saludo...Karo

Ricardo Bruno
24/03/05, 15:29:55
¿Cómo no van a ser los más mentados en este hilo si la yerba mate es Ilex paraguariensis A. St.-Hil.? El Paraguay es el epicentro del mate.

capilla
24/03/05, 15:49:59
Me sumo porque para mí el mate es el compañero de toda la vida. Es lo primero que tomo al levantarme y ya no lo dejo por el resto del día.
Soy correntina, de la zona productora de yerba, me crié viendo los yerbatales, los secadores, los trabajadores camino a la tarefa. Así que el mate es parte de mi paisaje y siempre estará conmigo.
No creo que la yerba uruguaya sea mejor que la brasileña, la paraguaya o la argentina. Creo sí que tanto paraguayos como yoruguas saben lungo de mate. Y también los argentinos y los gauchos del sur de Brasil. Para no latinoamericanizar tanto la cuestión...exportamos yerba a Líbano y Siria, aunque en esos países el modo de tomarlo es diferente (c/u con su propio mate, cosas veredes...)
les cueto como lo preparo yo. Uso siempre mate tipo calabaza- jamás jarrito!- bien curado. Lleno tres cuartas partes del mate con yerba- por supuesto, para mí las más ricas son las de mi zona, de elaboración artesanal, pongo el mate sobre la mano ahuecada y saco el polvillo excedente,caliento el agua y con el agua tibia, empiezo el mate (ésto no es muy glamoroso, pero la primer cebada no se toma, se escupe, porque sólo cumple la función de ir dejando en condiciones la yerba. El agua no se debe hervir nunca. La temperatura no debe ser superior a los 80/85°. La bombilla no se tiene que mover. Nada de revolver la yerba...eso genera que un rico mate se convierta en una especie de sopa horrible (siempre para mí y para mis costumbres que ca uno es ca uno).
En verano tomo tereré (aunque soy argentina, me siento muy cercana tanto al pueblo paraguayo como al brasileño por razones de cercanía geográfica y de lazos culturales comunes). Lo tomo a la usanza del nordeste argentino que es un poco una copia del fantástico tereré paraguayo. Muy refrescante!
Pero lo importante, me parece, es que el mate no es una bebida cualquiera: el mate es parte de nuestra identidad, aunque no lo tomemos todos, aunque alguno lo prepare de manera diferente. El mate trasciende las barreras sociales, etáreas, culturales: es común a todos. No conozco ninguna casa donde no haya un equipito de mate y un poco de yerba. El mate es una bebida solidaria, se comparte. Acerca. Rompe distancias.
Un muy cálido saludo a la forera paraguaya, a los uruguayos, a los argentinos y a todos aquellos que compartimos la pasión por ésto tan nuestro.
Un abrazo, paso el mate
Virginia

Ricardo Bruno
24/03/05, 15:54:25
El poronguito (pene chiquito o calabaza donde se toma mate) tiene el inconveniento de que es irregular, inestable, a menos que uno le ponga un adminículo de alambre como soporte.
Yo tomo el mate en jarrito.
Y nunca escupo el primer mate. Me parece delicioso.
Claro, gustos son gustos.

capilla
24/03/05, 16:06:02
Bueno Ricardo, veo que estás en clave de humor. A mí mucha gracia no me hacen algunos de tus comentarios pero es como el mate, no? va en gustos. Un porongo no es un pene chiquito. Pero si te interesan los penes chiquitos seguramente encontrarás mucho data en la inferné. O donde gustes.
Pego aquí un texto que me encanta, acerca de lo que significa el mate para muchos de nosotros. Espero lo disfruten.
Un abrazo, Vir

"Zacarías y yo tomamos mate. Siempre. A cualquier hora. Las veces que estuvimos a punto de separarnos, las veces que llegó un hijo nuevo a casa, cuando lo echaron del trabajo, cuando Argentina salió campeón del mundo, cuando se cayeron las torres gemelas. Cuando murió mamá...

Entre el Zacarías y yo hubo días sin besos a la mañana, semanas sin dirigirnos la palabra, meses enteros sin juntar los pelos, años larguísimos sin un peso en el bolsillo.

Pero no hubo nunca en nuestro matrimonio un solo día sin que él y yo nos sentáramos en silencio a tomar mate.

El mate no es una bebida, corazones de otro barrio. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la boca. Pero no es una bebida. En este país nadie toma mate porque tenga sed. Es más bien una costumbre, como rascarse.

El mate es exactamente lo contrario que la televisión. Te hace conversar si estás con alguien, y te hace pensar cuando estás sola.

Cuando llega alguien a tu casa la primera frase es "hola" y la segunda "¿tomamos unos mates?".

Esto pasa en todas las casas. En la de los ricos y en la de los pobres.

Pasa entre mujeres charlatanas y chismosas, y pasa entre hombres serios o inmaduros.

Pasa entre los viejos de un geriátrico y entre los adolescentes mientras estudian o se drogan.

Es lo único que comparten los padres y los hijos sin discutir ni echarse en cara.

Peronistas y radicales ceban mate sin preguntar.

En verano y en invierno.

Es lo único en lo que nos parecemos las víctimas y los verdugos.

Los buenos y los hijos de puta.

Cuando tenés un hijo, le empezás a dar mate cuando te pide.

El Caio empezó a pedir a los cinco. La Sofi a los nueve. El Nacho a los tres.

Se lo das tibiecito, con mucha azúcar, y se sienten grandes.

Sentís un orgullo enorme cuando un esquenuncito de tu sangre empieza a chupar mate. Se te sale el corazón del cuerpo.

Después ellos, con los años, elegirán si tomarlo amargo, dulce, muy caliente, tereré, con cáscara de naranja, con yuyos, con un chorrito de limón...

Cuando conocés a alguien por primera vez, te tomás unos mates.

La gente pregunta, cuando no hay confianza: ¿Dulce o amargo? El otro responde: Como tomes vos.

Yo les escribo siempre a ustedes con el mate al lado del teclado. Leo los comments con el mate al lado. Los teclados de Argentina tienen las letras llenas de yerba.

La yerba es lo único que hay siempre, en todas las casas. Siempre. Con inflación, con hambre, con militares, con democracia, con cualquiera de nuestras pestes y maldiciones eternas.

Y si un día no hay yerba, un vecino tiene y te da. La yerba no se le niega a nadie.

Escribo esto por algo. Hoy llegamos todos de la calle y el Caio estaba tomando mate solo. Nunca antes había tomado mate solo. Siempre con amigos, o con la hermana, o con nosotros. Solo jamás.

Éste es el único país del mundo en donde la decisión de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un día en particular.

Nada de pantalones largos, circuncisión, universidad o vivir lejos de los padres.

Acá empezamos a ser grandes el día que tenemos la necesidad de tomar por primera vez unos mates, solos.

No es casualidad. No es porque sí. El día que un chico pone la pava al fuego y toma su primer mate sin que haya nadie en casa, en ese minuto, es porque ha descubierto que tiene alma. O está muerto de miedo, o está muerto de amor, o algo: pero no es un día cualquiera.

El Caio no sabe qué carajo le pasa. No va a recordar este día. Ninguno de nosotros nos acordamos del día en que tomamos por primera vez un mate solos.

Pero debe haber sido un día importante para cada uno. Por adentro hay revoluciones.

Yo no me acuerdo de mi día. Zacarías tampoco. Nadie se acuerda. Pero hoy el Caio empezó a tomar mate solo. Hoy, 8 de enero del 2004, a la madrugada. Su padre y yo, escondidos en el pasillo, empezamos a mirarlo con respeto."

Ricardo Bruno
24/03/05, 16:17:39
El respeto empieza por respetar lo que el otro escribe. Claro, hay que tener cierto entrenamiento para escribir (lo mismo que para jugar al truco).
Yo escribí "poronguito", en diminutivo. Si "porongo" es "pene", "poronguito" es un pene chiquito.
¿Qué te hace suponer que me interesan los penes chiquitos o los grandes? :twisted:

Bueno Ricardo, veo que estás en clave de humor. A mí mucha gracia no me hacen algunos de tus comentarios pero es como el mate, no? va en gustos. Un porongo no es un pene chiquito. Pero si te interesan los penes chiquitos seguramente encontrarás mucho data en la inferné. O donde gustes.

karo
24/03/05, 16:19:07
:shock:

Ricardo Bruno
24/03/05, 16:21:06
Geraldine,

¿qué te gusta más? ¿Matarte de risa o matearte de risa?

Mate-arte: arte de matear.

Ricardo Bruno
24/03/05, 16:24:08
en el texto que transcribio Virgi tiene un poquito de xenofobia (fobia que le agarra a uno a la hora de cenar) y una pizca de antisemitismo ("nada de circuncisiones").
Ahora me acordé del nombre: Luis Landriscina. Es imposible disfrutar de mi humor y de Landriscina a la vez. :arrow:


capilla,

No recuerdo el nombre. Hay un tipo que cuenta cuentos criollos por la tele. Pensé en él.

karo
24/03/05, 16:27:36
Muy lindo tú texto Vir :!:

capilla
24/03/05, 16:33:34
Ricardo: pensaste en el tipo que cuenta cuentos criollos a raíz de la lectura del textito que envié? Nunca lo he visto, en realidad no miro mucha tele. Pero te comento que el autor de lo que pegué es un argentino que vive en Barcelona y se llama Hernán Casciari. Tenía un weblog ("creo que Mirta Bertoldi, una mujer que podría ser tu madre") donde lo colgó. Luego circuló por internet porque muchos nos sentimos muy identificados con este relato simple acerca del mate y lo que significa.
Con referencia a lo de penes chiquitos...si mal no recuerdo vos lo trajiste a cuento. Te respondí porque me pareció -cómo decirlo?- un poco de mal gusto. También, a fuerza de ser honesta, me parecieron un poco descalificatorias las opiniones vertidas- seguramente sin esa intención- sobre los paraguayos y otros asuntos que me sonaron algo dogmáticos. Y bué, el único dogma que me interesa es "no exagerar tampoco con los dogmas".
Salud!
Vir

Ricardo Bruno
24/03/05, 16:46:46
capilla,

Yo miro la tele no sólo para saber en qué andan las personas "normales" sino porque soy curioso y tengo mis momentos "normales". Miro documentales pero también historias policiales y otras vulgaridades.
He leído mucha literatura, sobre todo novelas. Nunca me gustaron las novelas y cuentos del pago chico, ni el pago chico, tal vez porque me gusta demasiado el pago grande.
Ahora creo ver la raíz del malentendido. Soy menos procaz que la tele pero bastante desfachatado. O muy orondo digo siempre lo que quiero (excepto en el laburo, donde achico el pánico).

capilla
24/03/05, 16:47:37
Qué guarangada ser honesta pero...prefiero el humor de Landriscina al tuyo, Ricardo! (se me ocurre que es equivalente a comparar la prosa de Borges con la mía1. No hay dudas de qué es bueno y qué es un "intentito", no te parece?
Como editaste el mensaje recién te leo completo.
Casi me desmayo cuando leí "antisemitismo" y "xenofobia" en referencia algo que escribí o pegué. Son dos palabras que me suenan horribles, aterrorizantes, espantosas. Casi que no puedo hacer humor con ellas. Veo que vos sí. Valga el intento. Aunque nada de gracia me hacen los juegos facilones de palabras puede que otros los disfruten.
Salud!
Vir

Ricardo Bruno
24/03/05, 16:58:07
capilla,

vos no te acordás de tus copiypegas:

Éste es el único país del mundo en donde la decisión de dejar de ser un chico y empezar a ser un hombre ocurre un día en particular.

Nada de pantalones largos, circuncisión, universidad o vivir lejos de los padres.

karo
24/03/05, 16:59:25
en el texto que transcribio Virgi tiene un poquito de xenofobia (fobia que le agarra a uno a la hora de cenar) y una pizca de antisemitismo ("nada de circuncisiones").


Ricardo solo me voy a dirigir a vos, para pedirte por favor que dejes de tirar por tierra este tema cada vez que se pone ameno. :evil:
Tus comentarios se alejan demasiado de lo agradable y son de muy mal gusto. :evil:
Realmente tu "humor", no tiene gracia. :shock:
Ya no disfruto entrar en un post donde aparezca tú nombre. :x
Y eso que tengo una paciencia de oro. Pero hicistes unos meritos. :!: :?
Felicidades :!:

capilla
24/03/05, 17:05:55
:roll: No te entiendo Ricardo! a vos esa frase te resulta xenofoba o antisemita? Qué extraño modo de leer las cosas, qué extraño!.
Pero si te gusta tirar la cuerda tb podrías leerla como una frase antieducación universitaria o antidía, qué se yo! Me resulta todo muy insólito. Por ello, a fin de no cargar más las tintas sobre los pobres que hayan tenido que soportar la lectura de este intercambio que hemos tenido doy por cerrada mis intervenciones en lo que a responderte se refiere.
Vir

Ricardo Bruno
24/03/05, 17:22:46
Para resumir el texto me parece simple, dirigido a gente simple.

karo
24/03/05, 17:29:33
Que con tus comentarios desvirtuas. :!: :?
Muchas veces la verdadera belleza y realidad de la vida se encuentra en las cosas simples. :!:
Que vos no lo veas, no tiene por que ser el pie para que las boicoties. :!: :evil:

Ricardo Bruno
24/03/05, 17:47:13
No estás suficientemente educada en la democracia. Tú dijiste que te gustaba. Yo dije que era para gente simple.
No he desvirtuado nada. Nadie puede pretender que ese texto tiene la maestría de Onetti, Carpentier, Arguedas, Asturias, García Márquez, Benedetto (no confundir con Benedetti), Saer, Marechal...

karo
24/03/05, 18:07:22
Lamentablemente para vos, yo estoy bastante educada (ironicamente, tambien por SUERTE).
Te veo de lejos y se que tú comentario, fuera de lugar por cierto, era para desvirtuar mis gustos.
Respeto la democracia, pero no la estupides conciente.
Y vos sabes muy bien lo que escribis y el efecto que tiene, entonces no escondas la mano. :!:
Por Cierto, te voy a iluminar, ya que sos nulo, el fin del texto no era reflejar maestria. Sino costumbres y sentimientos Argentinos.
De los que por cierto vos careces.

Principito
24/03/05, 18:55:54
Ricardo Bruno, tu participación en este post deja mucho que desear, por favor te pido que dejes las bromas y las ironias gratuitas para otro tema que esto ya aburre y cansa a los demás.

No sé que edad tengas pero todos pasamos por la adolescencia y por eso entiendo tu actitud, pero ya estas desvirtuando totalmente este tema.


Amalia, yo en ningun momento me referi a los paraguayos como retrazados, eso corre por tu cuenta.

A tod@s respetemonos un poco más por favor.

Salu2 :pensando:

Ricardo Bruno
24/03/05, 20:57:54
karo,

tienes que aprender a discutir. No se discute diciéndole al otro eres un necio. Se discute más civilizadamente diciendo que son necias tales opiniones. ¿Me expliqué?
Acabo de borrarme de subforo tonto. Estoy esperando qué pasa con éste.

Ricardo Bruno
24/03/05, 20:59:58
Principito:
Cuando la lectura y la experiencia de uno ha ido más lejos del Principito, uno elige a sus interlocutores.
Es lo que hago ahora.


Ricardo Bruno, tu participación en este post deja mucho que desear, por favor te pido que dejes las bromas y las ironias gratuitas para otro tema que esto ya aburre y cansa a los demás.

No sé que edad tengas pero todos pasamos por la adolescencia y por eso entiendo tu actitud, pero ya estas desvirtuando totalmente este tema.


Amalia, yo en ningun momento me referi a los paraguayos como retrazados, eso corre por tu cuenta.

A tod@s respetemonos un poco más por favor.

Salu2 :pensando:

karo
24/03/05, 21:18:36
karo,

tienes que aprender a discutir. No se discute diciéndole al otro eres un necio. Se discute más civilizadamente diciendo que son necias tales opiniones. ¿Me expliqué?
Acabo de borrarme de subforo tonto. Estoy esperando qué pasa con éste.


A palabras necias (que expresan opiniones, necias por cierto)
Oidos sordos (por que no tengo tiempo para iluminar a personas que no saben mantener un argumento en un debate, por eso van por los post o subforos, por cierto este último mal expresado...pero como es costumbre, mezclando temas.)

Ricardo Bruno
24/03/05, 21:21:12
No usé "post" porque no me gusta los extranjerismos porque sí.
Ahora vengo a enterarme de que incluso elijo mal las palabras. Qué raro. Es mi oficio.

lara_patag
24/03/05, 21:38:40
:shock: :shock: :shock:

Lo de la yerba es verdad, pero creo que no era la Pipore, le erre yo de nombre.......y tal vez se venden en algunos otros lugares del pais, pero se consume muchisimo mas aca por el tema del tipo de agua.........no se el nombre porque no es la que yo uso.....

Bueno gente.....esto estaba lindo.....pero ahora ya se lavo el mate....

Nos vemos!!!

karo
24/03/05, 21:56:38
No usé "post" porque no me gusta los extranjerismos porque sí.
Ahora vengo a enterarme de que incluso elijo mal las palabras. Qué raro. Es mi oficio.


Podias usar Post o Tema. Si no gusta uno, se usa el otro.
Un Subforo.... es un foro dentro de otro mucho mayor, por ejemplo: Subforo de Charlas dentro del Foro de Jardineria.
Me parece que si en tú trabajo elegis como aca. Dentro de poco vas a estar desocupado. :!:



Lo siento Lara, pero es cierto, ya se me quitaron hasta las ganas de matear. Un saludo y nos vemos en temas más agradables.

Ricardo Bruno
24/03/05, 22:01:09
El sábado cantaré un par de mis tangos en Peñas Porteñas (Castillo casi Serrano 4772 3983).

Si venís, ponete

Zapatitos de raso
pa bailar la milonga.
Zapatitos de raso
con taquito francés.
Pollerita cortona
con un tajo al costado
de una seda muy negra
y una pierna muy blanca
marcando su compás

Ricardo Bruno
24/03/05, 22:01:46
El sábado cantaré un par de mis tangos en Peñas Porteñas (Castillo casi Serrano 4772 3983).

Si venís, ponete

Zapatitos de raso
pa bailar la milonga.
Zapatitos de raso
con taquito francés.
Pollerita cortona
con un tajo al costado
de una seda muy negra
y una pierna muy blanca
marcando su compás

Ricardo Bruno
24/03/05, 22:03:39
Te digo cómo voy a ir yo empilchado

...pantalon bombilla.
Sin bajos y con trencilla,
pa milonguear... pa milonguear...
Con el... saquito cortito
con tajo y bien redondito
pa' compadrear... pa' compadrear.

Ricardo Bruno
24/03/05, 22:24:24
Mi aspecto será (aproxim.) éste:
http://www.infojardin.com/imagenes-subir/getimg/Canyen1_edited.jpg

capilla
25/03/05, 02:42:03
Me pá que estás piantao, piantao....
:aaaaaaaa:
pasemos a otros temas más sensatos
Cambio y fuera
Vir

Ricardo Bruno
25/03/05, 12:58:06
Me pá que sí.
Cambio y fuera.
(me cambio pa salir)

amalia
28/03/05, 15:21:24
Perdón, donde digo o dicen los demás que los Paraguayos son retrazados :?: :shock:
Se habla de ausencia, y nombro (yo nombro, por que ni Principito ni Jipozzi....lo hacen) a los Paraguayos...por que son los más pronunciados en este post.
Un saludo...Karo
karo, tienes mucha razon le ruego me perdonen tu, jipozzi, y Principito, llore cuando cai en cuenta que ustedes habian sido solidarios con los paraguayos, es que me cegue por la indignacion les ruego me perdonen


Bueno Ricardo, veo que estás en clave de humor. A mí mucha gracia no me hacen algunos de tus comentarios pero es como el mate, no? va en gustos. Un porongo no es un pene chiquito.

Ricardo:
a fuerza de ser honesta, me parecieron un poco descalificatorias las opiniones vertidas- seguramente sin esa intención- sobre los paraguayos y otros asuntos que me sonaron algo dogmáticos.
Vir

Ricardo solo me voy a dirigir a vos, para pedirte por favor que dejes de tirar por tierra este tema cada vez que se pone ameno. :evil:
Tus comentarios se alejan demasiado de lo agradable y son de muy mal gusto. :evil:
Realmente tu "humor", no tiene gracia. :shock:
Ya no disfruto entrar en un post donde aparezca tú nombre. :x
Y eso que tengo una paciencia de oro. Pero hicistes unos meritos. :!: :?
Felicidades :!:

Ricardo Bruno, tu participación en este post deja mucho que desear, por favor te pido que dejes las bromas y las ironias gratuitas para otro tema que esto ya aburre y cansa a los demás.

No sé que edad tengas pero todos pasamos por la adolescencia y por eso entiendo tu actitud, pero ya estas desvirtuando totalmente este tema.


En todas esas citas queda clarito que no soy la unica que adivine la intención discriminatoria



Quiero aclarar otra cosa, amalia, no creo que Ricardo haya discriminado ningún paraguayo

Geraldine, tu sola eres la que defiende la intencion discriminatoria, a que piensas igual

La que me da verguenza eres tu amalia :cry: te pasaste........
Geraldine, por mas que te lo propongas jamas voy a sentir verguenza de mi nacionalidad paraguaya
Tu te burlas de mi cultura y luego tu te ofendes, cuanto cinismo

Ricardo Bruno
28/03/05, 15:45:47
Muy bien, Amalia. Poco a poco alcanzarás tu segundo trébol. Has escrito 6 mensajes, de los cuales 3 para discriminarme a mí.
He leído con entusiasmo a Augusto Roa Bastos, el gran novelista paraguayo. He leído con placer a Elvio Romero, el gran poeta paraguayo. Tuve una amante paraguaya. :oops: Podría tener otra. Mejor dicho (para que no quede machista: Podría ser tenido como amante por una mujer de cualquier nacionalidad).
Junto nombres comunes en guaraní. Y en el español de Paraguay, que es distinto al de cualquier otro país hispanohablante (y viceversa).
Abrí el subsubtema "Foreros paraguayos", pero
1. No hay paraguayos en Infojardín.
2. Los hay pero no escriben diciendo soy paraguayo, excepto tú.
3. Escriben pero no tienen ganitas cuando yo abro un subsubtema.

Geraldine
28/03/05, 16:11:04
amalia, sabes que veo? Que tienes un gran sentimiento de inferioridad, por eso ves cosas que no lo son. No voy a seguir repondiéndote porque no me interesa......piensa lo que quieras, a gente tan necia no me nace darle tanta explicación....

Geraldine
28/03/05, 16:18:56
SABIDURÍA INDÍGENA Un viejo cacique de una tribu estaba hablando con
sus
nietos acerca de la
vida. Les dijo: "¡Una gran pelea está ocurriendo dentro de mí!... ¡es
entre dos
lobos! Uno de los lobos es maldad, temor, ira, envidia, dolor, rencor,
avaricia,
arrogancia, culpa, resentimiento, inferioridad, mentiras, orgullo,
competencia, superioridad. El otro es bondad, alegría, paz, amor,
esperanza, serenidad, humildad, dulzura, generosidad, amistad,
empatía,
verdad, compasión y fe". Esta misma pelea está ocurriendo dentro de
ustedes y dentro de todos los seres de la tierra. Lo pensaron por un
minuto y uno de los niños le preguntó a su abuelo: "¿Y cuál de los
lobos
crees que ganará?" El viejo cacique respondió, simplemente... "El
que
alimentes."

Un saludo, Gera.-

Ricardo Bruno
28/03/05, 16:23:16
¿Qué me recomiendas, Gera? ¿Comida balanceada o casera? Yo les doy hasta ahora comida forera. :P

amalia
28/03/05, 20:05:25
Es de buena educación pedir perdon y como no soy la dueña de la verdad les pido perdon a Ricardo Bruno, y Geraldine, quizas ustedes son superiores y esta bien que les moleste mi nacionalidad paraguaya o nuestro mate tereré

Tuve una amante paraguaya.
Sabes que los antisemitas dicen: "Tengo un amigo judio" para esconder su antisemitismo

amalia, sabes que veo? Que tienes un gran sentimiento de inferioridad,

piensa lo que quieras, a gente tan necia no me nace darle tanta explicación....
Sigue insultandome Geraldine, no necesito explicaciones de racistas y malas personas

Ricardo Bruno
28/03/05, 20:10:13
Da la casualidad que mi mujer era jud'ia. Seguramente me case con ella para ocultar mi antisemitismo.
Has escrito tu mensaje numero 7. Tu unica finalidad en esta lista parece ser enojarte conmigo y con Geraldine. Personalmente estoy en un aprieto. No se si cambiar por yerba paraguaya o por yerba uruguaya.

Geraldine
28/03/05, 20:21:33
no necesito explicaciones de racistas y malas personas

Y quién te crees tu para dictaminar quién es mala o buena persona? Para que me pides perdón y luego me vuelves a atacar? :shock:
Por favor!!!!!! deja este espectáculo patético y deja de agregar descalificativos donde no los hay. Como ya he dicho, en ningún momento se me ocurrió descalificarte, y menos hablabdo del tereré :shock:
mmmmmmm :pensando: me parece que eres otra persona disfrazada con este nick........sólo tienes 7 mensajes de los cuales todos son para tildarme de racista? :duda: ejem, creo saber quién eres....

amalia
28/03/05, 20:25:15
Geraldine, no necesito explicaciones de racistas y malas personas

Ricardo Bruno
28/03/05, 20:31:08
Tal vez tenga razon Geraldine en sospechar. Este nick quiza oculta a una persona. Y no es seguro que sea paraguayo o paraguaya.
Puede hacerle las preguntas necesarias para verificar que lo es.
Preguntas concretas, nada de cient'ificos y literaros.

Geraldine
28/03/05, 20:32:34
Confirmado Ricardo Bruno, totalmente confirmado! :si:

Ricardo Bruno
28/03/05, 20:34:50
Hay algo en el estilo que me hace pensar, Geraldine, que efectivamente es una mujer.
No lo podria demostrar, pero hay algo en la cadencia que me hace pensar que es chilena.
?T'u qu'e dices?

Geraldine
28/03/05, 20:36:49
:nuse: y qué te hace pensar eso?????

amalia
28/03/05, 20:40:02
sólo tienes 7 mensajes de los cuales todos son para tildarme de racista? :duda: ejem, creo saber quién eres....

Geraldine, y Ricardo Bruno, me gustaria pertenecer a la nobleza, no tengo muchos treboles y ahora dudan de mi nacionalidad
Perdon por no ser argentina o uruguaya y participar en el foro

Ricardo Bruno
28/03/05, 20:41:34
Te dire, Geraldine, algo que quiza ya sepas. El terere es anterior a la electricidad en el Cono Sur, muy anterior. (Y el primer ferrocarrill tal vez sea el del Dr. Francia).
Entonces, ?de donde sacaban el agua fria los paraguayos para el terere, antes de la nevera-heladera-frigorifico?

Geraldine
28/03/05, 20:47:39
:sorprendido: me sorprendes Ricardo.....pero te diré algo......no conviene ni siquiera discutir con este tipo de personas, ahora que ya sé quién es, aquí me planto.......te pido por favor que te plantes tu también.......no tiene escrúpulos :evil:

Ricardo Bruno
28/03/05, 23:37:13
Querida Geraldine:
Todo paraguayo sabe guaraní. Lo suficiente para comprender textos sencillos. Un amigo paraguayo, profesor en una universidad argentina, escribió a mi pedido un texto sencillo en guaraní. Veremos si Amalia es chilena o paraguaya:

Tembihai Aty Antología
Ko'ápe jareko jehaikue aty orekóva heta ñe'ẽpoty, purahéi, mombe'urã, káso, mombe'upyrã, ha ñemoha'anga. Hetavéva oĩ mokõi ñe'ẽme. Ijapytégui heta ojehai ypyrũ kuri avañe'ẽme, hákatu oĩ avei tembihaikue roñe'ẽmbohasa va'ekue karaiñe'ẽgui.
Upe ñe'ẽmbohasa oñeme'e poropytyvo haĝuáichante avañe'ẽ jekuaápe. Ko'ã ñembohasa ojejapo ñe'ẽjoapy ñavo rupírehe, pa'ũ kuéra peteĩchava upe tembihaikue ypyrehegua oĩ háicha (ndoje'éiramo hese mba'e ambue).

karo
29/03/05, 01:45:47
Antología
Aquí presentamos una antología de poesías, canciones, cuentos, narraciones, leyendas, y obras teatrales. La mayoría están en ambos idiomas. Muchos de ellos fueron escritos originalmente en guaraní, pero también hemos traducido algunos textos del español.

Las traducciones se brindan sólo con el fin de ayudar en el entendimiento del guaraní. Estas traducciones son textuales frase a frase, con las mismas pausas que en el texto original (a menos que se diga otra cosa).

Mi abuelo era Correntino, no se necesita ser Paraguayo para entender Guarani, si fuera del sur de Brasil.... tambien lo entenderia. :!: :shock:
Eso no te garantiza nada. :roll:
Ndaja'éi va'erã "Buen Día" ko'ẽ mboyve .
No debemos decir " bien dia" antes que amanezca

Ricardo Bruno
29/03/05, 02:45:07
El test no era para vos. Todos sabemos que el guaraní se habla en provincias argentinas y brasileñas. La diferencia es que para los paraguayos es obligatorio.

karo
29/03/05, 02:57:20
:risotada: Si seguro, pero usa el Google y te vas a enterar que es un IDIOMA (de un Pais y no de una Tribú), por eso es "obligatorio" ...seas de donde seas existen paginas que te traducen textos guaranies enteros al idioma que quieras.. :risotada:

Ricardo Bruno
29/03/05, 03:42:21
Qué raro, Karo. Usas el estilo de pensamiento de Amalia. ¿Supones por ventura que yo no sé que el guaraní es el idioma de una etnia (la tupíguaraní) que en Paraguay es mayoritaria? ¿Que quieres decir? ¿Que el idioma de una tribu no es un idioma? ¿O que algunas mentes perturbadas han querido denigrar el guaraní? Muy parecido, repito, al estilo de Amalia. Estilo paranoico.

Ricardo Bruno
29/03/05, 03:46:20
amalia,

¿Te registraste porque estás indignada, k? ¿Y cómo fue que te indignaste? ¿Quién te avisó que en un foro perdido de Infojardín estábamos tratando este tema?

Dos personas sabemos quién eres.

Ricardo Bruno
29/03/05, 03:54:37
El 25 de marzo Karo manifiesta su enojo contra Ricardo.
Después, al ver que Geraldine sigue jugando con Ricardo, la emprenderá contra Geraldine también, pero desde otro nick, con el nick de una persona que se enteró en la tevé de que en un foro perdido de Infojardín se estaba hablando mal del tereré y de las obreras paraguayas.



en el texto que transcribio Virgi tiene un poquito de xenofobia (fobia que le agarra a uno a la hora de cenar) y una pizca de antisemitismo ("nada de circuncisiones").


Ricardo solo me voy a dirigir a vos, para pedirte por favor que dejes de tirar por tierra este tema cada vez que se pone ameno. :evil:
Tus comentarios se alejan demasiado de lo agradable y son de muy mal gusto. :evil:
Realmente tu "humor", no tiene gracia. :shock:
Ya no disfruto entrar en un post donde aparezca tú nombre. :x
Y eso que tengo una paciencia de oro. Pero hicistes unos meritos. :!: :?
Felicidades :!:

Ricardo Bruno
29/03/05, 03:55:19
El 25 de marzo Karo manifiesta su enojo contra Ricardo.
Después, al ver que Geraldine sigue jugando con Ricardo, la emprenderá contra Geraldine también, pero desde otro nick, con el nick de una persona que se enteró en la tevé de que en un foro perdido de Infojardín se estaba hablando mal del tereré y de las obreras paraguayas.



en el texto que transcribio Virgi tiene un poquito de xenofobia (fobia que le agarra a uno a la hora de cenar) y una pizca de antisemitismo ("nada de circuncisiones").


Ricardo solo me voy a dirigir a vos, para pedirte por favor que dejes de tirar por tierra este tema cada vez que se pone ameno. :evil:
Tus comentarios se alejan demasiado de lo agradable y son de muy mal gusto. :evil:
Realmente tu "humor", no tiene gracia. :shock:
Ya no disfruto entrar en un post donde aparezca tú nombre. :x
Y eso que tengo una paciencia de oro. Pero hicistes unos meritos. :!: :?
Felicidades :!:

Ricardo Bruno
29/03/05, 03:59:11
Karo está subiendo la temperatura. Llegará el momento en que, para desahogarse con más libertad, usará un nick.


Lamentablemente para vos, yo estoy bastante educada (ironicamente, tambien por SUERTE).
Te veo de lejos y se que tú comentario, fuera de lugar por cierto, era para desvirtuar mis gustos.
Respeto la democracia, pero no la estupides conciente.
Y vos sabes muy bien lo que escribis y el efecto que tiene, entonces no escondas la mano. :!:
Por Cierto, te voy a iluminar, ya que sos nulo, el fin del texto no era reflejar maestria. Sino costumbres y sentimientos Argentinos.
De los que por cierto vos careces.

Ricardo Bruno
29/03/05, 04:03:00
En el mensaje de abajo, fechado el viernes, Karo se despide de este post. Y hoy aparece, como si lo hubiera estado leyendo atentamente.



No usé "post" porque no me gusta los extranjerismos porque sí.
Ahora vengo a enterarme de que incluso elijo mal las palabras. Qué raro. Es mi oficio.


Podias usar Post o Tema. Si no gusta uno, se usa el otro.
Un Subforo.... es un foro dentro de otro mucho mayor, por ejemplo: Subforo de Charlas dentro del Foro de Jardineria.
Me parece que si en tú trabajo elegis como aca. Dentro de poco vas a estar desocupado. :!:



Lo siento Lara, pero es cierto, ya se me quitaron hasta las ganas de matear. Un saludo y nos vemos en temas más agradables.

karo
29/03/05, 05:02:23
Qué raro, Karo. Usas el estilo de pensamiento de Amalia. ¿Supones por ventura que yo no sé que el guaraní es el idioma de una etnia (la tupíguaraní) que en Paraguay es mayoritaria? ¿Que quieres decir? ¿Que el idioma de una tribu no es un idioma? ¿O que algunas mentes perturbadas han querido denigrar el guaraní? Muy parecido, repito, al estilo de Amalia. Estilo paranoico.


A toda está preguntadera loca, que significa que estas sin argumentos para tú test fantastico.....te respondo que:

1- Queda más que explicito, que no. Subestimas no solo a los Paraguayos...sino a cualquier persona con dos dedos de frente, que tenga una computadora e ingrese el titulo de tú "pequeño texto" y como si no existiera más nadie que entendiera ese idoma (siguiendo tú linea de razonamiento)......magicamente lo pueda traducir con ayuda de las miles de paginas que existen en internet sobre el idioma >Guarani (que según vos solo los Paraguayos lo sabrian traducir, por que les es "obligatorio").
Es lo mismo que esperar que pongas un texto en inglés y solo lo entiendan los Yanquis o los Ingleses... :roll:
Para ser alguien que se alaba tanto en su oficio, te faltan un par de luces. :risotada:

2- Nunca dije que el idioma de una tribu... no fuese idioma, vos diste a entender que el idioma Guarani que se habla en Paraguay y el que utilizan parte de los Argentinos, algunos Brasileros y hasta los Bolivianos....solo se resumia a un grupo reducido y si no fuese Paraguayo, ni de los grupos antes nombrados....no tendrian medios para poder averiguar de que se trataba el texto, como si fuese una lengua limitada a cierto sector y no estuviese difundida en ningún lado. :roll:

3- y por último, el pertubado sos vos. :!:


amalia,

¿Te registraste porque estás indignada, k? ¿Y cómo fue que te indignaste? ¿Quién te avisó que en un foro perdido de Infojardín estábamos tratando este tema?

Dos personas sabemos quién eres.



:shock: K, que?.... :risotada: Es Amalia o K... :?: :roll: ....Chilena, Paraguaya o Argentina. :?: :risotada: Sabes o no sabes :?: :shock:..... En que quedamos :?: :D



El 25 de marzo Karo manifiesta su enojo contra Ricardo.
Después, al ver que Geraldine sigue jugando con Ricardo, la emprenderá contra Geraldine también, pero desde otro nick, con el nick de una persona que se enteró en la tevé de que en un foro perdido de Infojardín se estaba hablando mal del tereré y de las obreras paraguayas.


El 29 de Marzo, Ricardo sufre un repentino ataque de frustación, por no saber como defendese al quedar en evidencia.
Y empieza a fabular historias fantasticas, sin saber que Gera es mi amiga y si yo tengo algo que decirle se lo diria personalmente....no necesito ocultarme, por que nunca lo hice, y está Jesús (no el niñito Dios, sino Jesús infojardin... de testigo, gracias a las famosas IP). :sonrisa:



Karo está subiendo la temperatura. Llegará el momento en que, para desahogarse con más libertad, usará un nick.



Seguis, con el delirio paranoico senil. :?: :risotada:
Yo me desahogo bastante bien, Gracias por preocuparte. :!:
A mi me conocen muchos foreros y me aprecian, siendo como soy..... y a vos :?:
Creo que el que va a tener que cambiar de nick, es otro... :!: :roll:


En el mensaje de abajo, fechado el viernes, Karo se despide de este post. Y hoy aparece, como si lo hubiera estado leyendo atentamente.


Será.. por que me llegan los mails que me avisan que siguen poniendo mensajes en este post. :?: :shock:

Plis, no subestimes a nadie. Por que a Dios gracias, más allá de toda inteligencia individual, existe San Google que todo lo sabe y nada se le escapa. :risotada:
Realmente, no pongas más nada dirigido a mi.... por que no me gusta dejar a nadie en una situación tan patetica como la tuya. :!:

olga reynoso
29/03/05, 06:18:19
Yolinda, aqui te dejo las propiedades del mate, te cuento que cuando es amargo se le denomina Cimarron y bueno, después las diferentes formas que se agregaron (¿sera la globalizacion?) y te cuento que es un exelente diurético y el recipiente donde se ceba es el fruto de una planta trepadora que da una especie de calabacitas que luego de sazonar los frutos, se le corta la parte superior que será la boca, aqui en mi ciudad se lo recubre con el buche de gallina para evitar que se rompa si se cae y lleva un proceso denominado curación que tiene unas cuantas formas una de ellas es introducir un carbón encendido en su punto máximo de incandescencia y se le pone un poco de azúcar y se lo mueve constantemente para quemarle el amargo que tiene, solo es una, hay muchas más, pero creo que estoy siendo demasiado extensa yá pero te dejaré lo último, para que no se "lave" deberás hechar el agua (que no esté muy caliente) en la bombilla contra la parte que se une con la yerba, bueno, espero no haberte cansado, afectuosamente: Olga, desde Argentina

C o m p o s i c i ó n de la y e r b a m a t e ( Ilex paraguayensis ) ó ( Ilex mate )

Composición General Gr./100 Gr.

.
Proteínas 10.12
Glucosa 0.51
Sacarosa 3.94
Almidones 8.58
Fibra cruda 28.88
Cafeína 1.02


Minerales Gr./100 Gr.

Fósforo 0.28
Calcio 0.9
Magnesio 0.65
Potasio 1.18
Hierro 0.02
Sodio 0.02
Cenizas totales 6.76

Vitaminas Mg/100 Gr.


C (Ácido ascórbico) 10.83
Piredoxina - B6 4.36
Riboflavina - B2 2.36
Tiamina - B1 19.82
Niacina 9.68

olga reynoso
29/03/05, 06:28:28
Yolinda, aqui te dejo las propiedades del mate, te cuento que cuando es amargo se le denomina Cimarron y bueno, después las diferentes formas que se agregaron (¿sera la globalizacion?) y te cuento que es un exelente diurético y el recipiente donde se ceba es el fruto de una planta trepadora que da una especie de calabacitas que luego de sazonar los frutos, se le corta la parte superior que será la boca, aqui en mi ciudad se lo recubre con el buche de gallina para evitar que se rompa si se cae y lleva un proceso denominado curación que tiene unas cuantas formas una de ellas es introducir un carbón encendido en su punto máximo de incandescencia y se le pone un poco de azúcar y se lo mueve constantemente para quemarle el amargo que tiene, solo es una, hay muchas más, pero creo que estoy siendo demasiado extensa yá pero te dejaré lo último, para que no se "lave" deberás hechar el agua (que no esté muy caliente) en la bombilla contra la parte que se une con la yerba, bueno, espero no haberte cansado, afectuosamente: Olga, desde Argentina

C o m p o s i c i ó n de la y e r b a m a t e ( Ilex paraguayensis ) ó ( Ilex mate )

Composición General Gr./100 Gr.

.
Proteínas 10.12
Glucosa 0.51
Sacarosa 3.94
Almidones 8.58
Fibra cruda 28.88
Cafeína 1.02


Minerales Gr./100 Gr.

Fósforo 0.28
Calcio 0.9
Magnesio 0.65
Potasio 1.18
Hierro 0.02
Sodio 0.02
Cenizas totales 6.76

Vitaminas Mg/100 Gr.


C (Ácido ascórbico) 10.83
Piredoxina - B6 4.36
Riboflavina - B2 2.36
Tiamina - B1 19.82
Niacina 9.68
_________________

Ricardo Bruno
29/03/05, 12:01:30
El estilo de razonamiento de Karo es el mismo que el de Amalia, sean o no la misma persona. Y por algún motivo Amalia no aparece.

Karo dice: que según vos solo los Paraguayos lo sabrian traducir (al guaraní). Eso es igual a que yo hubiera dicho que sólo los franceses traducen frances o sólo los húngaros húngaro.

Ricardo Bruno
29/03/05, 13:40:00
olga reynoso,

Muy ilustrativa tu participación.
Los jesuitas, al principio, pensaron que el mate era dañino, directamente venenoso, responsable de la muerte súbita de grupos enteros. Después, advirtieron sus propiedades curativas y comenzaron la exportación, a la medida de aquellos tiempos. (También fue destinado a contrarrestar la propensión al alcoholismo).
Por eso motivo, los franceses y creo que los ingleses lo conocen como "té de los jesuitas".

karo
29/03/05, 15:05:36
El estilo de razonamiento de Karo es el mismo que el de Amalia, sean o no la misma persona. Y por algún motivo Amalia no aparece.
Mi estilo de razonamiento es el de cualquiera en este foro. :risotada:
Creo que sos el unico que no se dio cuenta (él loco no soy yo son ellos). :!: :roll:
Y que tendra que ver que Amalia no aparezca, hay más foreros que dejaron de entrar por tú culpa. Y eso no garantiza que no existan o sea yo. :roll:


Karo dice: que según vos solo los Paraguayos lo sabrian traducir (al guaraní). Eso es igual a que yo hubiera dicho que sólo los franceses traducen frances o sólo los húngaros húngaro.


Y eso es lo que yo te demostre. :!: :sonrisa:
Sobre todo si tú texto está en la web y forma parte de una pagina Guarni traducida al Español. :roll:
Cuando quieras te dejo el link :?: :risotada:
Por eso dije que subestimas a todos..
:!:
Un amigo paraguayo, profesor en una universidad argentina, escribió a mi pedido un texto sencillo en guaraní. Veremos si Amalia es chilena o paraguaya:

Ricardo Bruno
29/03/05, 15:22:21
En este subsubforo solamente contestaré a temas relacionados con el mate y la yerba mate.
Los temas sobre el guaraní (idioma que no conozco) y sobre el Paraguay los contestaré en "Foreros paraguayos".

Geraldine
29/03/05, 15:43:00
Pueden cortarla los dos? :evil:

Ricardo Bruno
29/03/05, 15:45:02
¡¡¡¡¡¡¡¡Se enojó la Gerald!!!!!!!!!!!

:risotada:

karo
29/03/05, 16:06:28
No te preocupes que yo ya termine Gera, este individuo no puede mantener un debate con argumentos, asi que yo me planto y que siga con su delirio-paranoico-senil solo, no es lo que hicieron todos lo que entraron en este post. :?: ....O será que en todos los casos eran yo, tratando de dejarlo mal, cuando solito se da bastante maña. :!: :risotada:
Un besote boba y nos vemos por ahi. :!: :beso:

Ricardo Bruno
29/03/05, 17:05:32
Amalia parece haberse anotado en un foro de jardinería sólo para hostigar a otras personas, aprovechando el anonimato.

Mensaje
Tema: Información sobre el mate

Foro: Charla general Publicado: Mar Mar 29, 2005 4:40 am Asunto: Información sobre el mate

sólo tienes 7 mensajes de los cuales todos son para tildarme de racista? ejem, creo saber quién eres....

Geraldine, y Ricardo Bruno, me gustaria pertenecer a la nobleza, no tengo muchos tre ...
Tema: Información sobre el mate

Foro: Charla general Publicado: Mar Mar 29, 2005 4:25 am Asunto: Información sobre el mate

Geraldine, no necesito explicaciones de racistas y malas personas
Tema: Información sobre el mate

Foro: Charla general Publicado: Mar Mar 29, 2005 4:05 am Asunto: Información sobre el mate

Es de buena educación pedir perdon y como no soy la dueña de la verdad les pido perdon a Ricardo Bruno, y Geraldine, quizas ustedes son superiores y esta bien que les moleste mi nacionalidad paraguaya ...
Tema: Información sobre el mate

Foro: Charla general Publicado: Lun Mar 28, 2005 11:21 pm Asunto: Información sobre el mate


Perdón, donde digo o dicen los demás que los Paraguayos son retrazados
Se habla de ausencia, y nombro (yo nombro, por que ni Principito ni Jipozzi....lo hacen) a los Paraguayos...por ...
Tema: Amigos de Valencia

Foro: Charla general Publicado: Lun Mar 28, 2005 2:56 am Asunto: Amigos de Valencia

Vega, es que tienes toda la razón del mundo, esto así no funciona.

Ya me callo, te hago caso (para que veas) y me voy a otro tema. No es justo que yo me queje de que algunas personas no respeten ci ...
Tema: Muchas plantas y muchas fotos...

Foro: Charla general Publicado: Lun Mar 28, 2005 2:45 am Asunto: Muchas plantas y muchas fotos...

yolinda, me a gustado muchisimo, disfrute esa pagina
Tema: Amigos de Costa Rica

Foro: Charla general Publicado: Lun Mar 28, 2005 2:39 am Asunto: Amigos de Costa Rica

Hola Ricardo.
pero creo que te has preocupado demasiado por cosas sin importancia (los errores).


Jalon, este sujeto carece de modales y respeto, no hay tema en donde no haya insultado gratuitam ...
Tema: Amigos de Valencia

Foro: Charla general Publicado: Dom Mar 27, 2005 5:20 pm Asunto: Amigos de Valencia

Juliuss:
Supongo que tú sí conoces las importantes gramáticas españolas que se han escrito al otro lado del océano: Andrés Bello, Pedro Henriquez Ureña, etc. Creo que te gustaría comer acerolas de la ...
Tema: Información sobre el mate

Foro: Charla general Publicado: Jue Mar 24, 2005 5:14 pm Asunto: Información sobre el mate

SOY PARAGUAYA me registre pq estoy indignada

Bobo, si ellos toman mate hasta con leche fría!!!!!! El famoso tereré.......

Geraldine ¿Pq te burlas de nuestra cultura ma ...

olga reynoso
29/03/05, 18:32:42
Yolinda, aqui te dejo las propiedades del mate, te cuento que cuando es amargo se le denomina Cimarron y bueno, después las diferentes formas que se agregaron (¿sera la globalizacion?) y te cuento que es un exelente diurético y el recipiente donde se ceba es el fruto de una planta trepadora que da una especie de calabacitas que luego de sazonar los frutos, se le corta la parte superior que será la boca, aqui en mi ciudad se lo recubre con el buche de gallina para evitar que se rompa si se cae y lleva un proceso denominado curación que tiene unas cuantas formas una de ellas es introducir un carbón encendido en su punto máximo de incandescencia y se le pone un poco de azúcar y se lo mueve constantemente para quemarle el amargo que tiene, solo es una, hay muchas más, pero creo que estoy siendo demasiado extensa yá pero te dejaré lo último, para que no se "lave" deberás hechar el agua (que no esté muy caliente) en la bombilla contra la parte que se une con la yerba, bueno, espero no haberte cansado, afectuosamente: Olga, desde Argentina

C o m p o s i c i ó n de la y e r b a m a t e ( Ilex paraguayensis ) ó ( Ilex mate )

Composición General Gr./100 Gr.

.
Proteínas 10.12
Glucosa 0.51
Sacarosa 3.94
Almidones 8.58
Fibra cruda 28.88
Cafeína 1.02


Minerales Gr./100 Gr.

Fósforo 0.28
Calcio 0.9
Magnesio 0.65
Potasio 1.18
Hierro 0.02
Sodio 0.02
Cenizas totales 6.76

Vitaminas Mg/100 Gr.


C (Ácido ascórbico) 10.83
Piredoxina - B6 4.36
Riboflavina - B2 2.36
Tiamina - B1 19.82
Niacina 9.68

olga reynoso
29/03/05, 18:42:33
Yolinda, aqui te dejo las propiedades del mate, te cuento que cuando es amargo se le denomina Cimarron y bueno, después las diferentes formas que se agregaron (¿sera la globalizacion?) y te cuento que es un exelente diurético y el recipiente donde se ceba es el fruto de una planta trepadora que da una especie de calabacitas que luego de sazonar los frutos, se le corta la parte superior que será la boca, aqui en mi ciudad se lo recubre con el buche de gallina para evitar que se rompa si se cae y lleva un proceso denominado curación que tiene unas cuantas formas una de ellas es introducir un carbón encendido en su punto máximo de incandescencia y se le pone un poco de azúcar y se lo mueve constantemente para quemarle el amargo que tiene, solo es una, hay muchas más, pero creo que estoy siendo demasiado extensa yá pero te dejaré lo último, para que no se "lave" deberás hechar el agua (que no esté muy caliente) en la bombilla contra la parte que se une con la yerba, bueno, espero no haberte cansado, afectuosamente: Olga, desde Argentina

C o m p o s i c i ó n de la y e r b a m a t e ( Ilex paraguayensis ) ó ( Ilex mate )

Composición General Gr./100 Gr.

.
Proteínas 10.12
Glucosa 0.51
Sacarosa 3.94
Almidones 8.58
Fibra cruda 28.88
Cafeína 1.02


Minerales Gr./100 Gr.

Fósforo 0.28
Calcio 0.9
Magnesio 0.65
Potasio 1.18
Hierro 0.02
Sodio 0.02
Cenizas totales 6.76

Vitaminas Mg/100 Gr.


C (Ácido ascórbico) 10.83
Piredoxina - B6 4.36
Riboflavina - B2 2.36
Tiamina - B1 19.82
Niacina 9.68

Ricardo Bruno
29/03/05, 19:07:58
Me ha pasado enviar dos veces el mismo mensaje. Pero tres veces y la tercera no consecutiva... Hay hechiceria en este foro :mrgreen:

olga reynoso
29/03/05, 19:55:00
Ricardo, te contaré la verdad, pensé que no estraba en el lugar que queria estar, por el tipo de discusión que leía en el subforo y queria responderle a Yolinda.
Como comentario final, UNA TOTAL FALTA DE RESPETO HACIA YOLINDA y yo no polemizo con nadie, estoy convencida que estan usurpando un espacio que para nosotros los amantes de las plantas es casi indispensable y valoramos muchisimo esta obra de Jesus Morales y lo nesecitamos para otra cosa.

Ricardo Bruno
29/03/05, 20:32:17
Olga>
Por mi edad, estoy acostumbrado al papel escrito. Ese si que es escaso, que cuesta dinero.
En cambio, los bits son muy baratos. No molestamos a nadie incluso si escribieramos todas tonterias. No impedimos que otros, en otros subsubforos, escriban lo que quieran. Y no obligamos a nadie a permanecer en este.
Tengo una coleccion inmensa de nombres comunes en varios idiomas.
Incluso sobre la yerba he proporcionado informacion.
Ojala todos pudieran decir otro tanto.

Ricardo Bruno
30/03/05, 00:25:48
Sobre Amalia
He visto que Amalia escribió 2 mensajes más, con los que llega a 11. En uno de ellos dice que tiene 19 años y que estudia en la Argentina.
Si tiene 19 años, le perdono todos los improperios... si nos manda su foto.

Geraldine
30/03/05, 16:13:38
No Ricardo, no iba a entrar más en este post, pero déjame asegurarte que ni tiene 19 años, ni vive en Argentina, ni es paraguaya.......
Ahora tiene de avatar el emoticón que yo siempre uso ---------> :shock:
:risotada: ya a estas alturas me da mucha gracia de que sea tan niña :risotada:
Ahora si, prometo no estrar más en este post........

amalia
30/03/05, 20:40:37
Sobre Amalia
He visto que Amalia escribió 2 mensajes más, con los que llega a 11. En uno de ellos dice que tiene 19 años y que estudia en la Argentina.
Si tiene 19 años, le perdono todos los improperios... si nos manda su foto.
Ricardo Bruno, no me caes nada bien ni tu, ni tus pervertidas insinuaciones
De aqui en mas no volvere a dirigirme a ti, solo quiero que tu no vuelvas a meterte conmigo

No Ricardo, no iba a entrar más en este post, pero déjame asegurarte que ni tiene 19 años, ni vive en Argentina, ni es paraguaya.......
Ahora tiene de avatar el emoticón que yo siempre uso ---------> :shock:
:risotada: ya a estas alturas me da mucha gracia de que sea tan niña :risotada:
Ahora si, prometo no estrar más en este post........
Geraldine, no te basta con discriminarme que ahora tambien quieres difamarme, dejame en paz no volvere a contestarte

Geraldine
30/03/05, 20:51:39
:risotada: :risotada: :risotada: :risotada: :revolcandose:

Ricardo Bruno
30/03/05, 21:57:07
Geraldine,


El tema de las personas que, aprovechando el anonimato de un nick, tiran la piedra y esconden la mano ya es archiconocido en Internet.
Se le pide por privado el teléfono y un forero local se encarga de verificar si la persona existe.

Luis.
30/03/05, 23:22:36
Muy lindo el avatar,
Que significa "se arde "????
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Ricardo Bruno
30/03/05, 23:31:57
Este asunto de tomar mate es tan controvertido como las orientaciones sexuales. Yo dije que empiezo el mate echándole agua fría. Geraldine se me vino al humo (me mordió la yugular) porque según ella el mate se "arde", cosa extraña para que ocurra con agua fría. Entiendo que, según algunos, el mate se eche a perder echándole agua fría, pero "arder"...


La cuestión del tereré tiene un asunto pendiente. ¿Cómo se conseguía el agua fría antes de las neveras-frigoríferos.- heladeras?

Ricardo Bruno
10/04/05, 21:38:59
Mate amargo
Ranchera
Música: Carlos Bravo
Letra: Francisco Brancatti



Recitado:
¡Entre la imagen divina
y ocupe el puesto de honor!
¡Que es su garganta argentina,
una calandria que trina,
mesmito que el ruiseñor!

Canto:
Aquí estoy yo pa' que me den algún lugar.
Que aunque mujer, al fin yo se que he de cumplir,
pues a los gauchos les he de cantar
y no se han de arrepentir.

Recitado:
¡Arrincónense y no largue esa vihuela, mi prienda,
y haga buche el que se amargue!
Si ha caído como de encargue.
¡¿Pa' qué mezquinar la rienda?!

Canto:
Que se haga ver primero 'ño José Julián,
pa' corajear, dicen los mozos que han llegao;
las chilindritas ya con los papás,
tuitas se han alborotao.

Recitado:
Me gusta la atropellada,
y tiene tiro largo la moza pa' la versada.
¡Habrá baile, mate amargo,
y aplauso en la madrugada!

Canto:
'Ña Remedio ya se tiene fe,
oigale, por favor.
Ya se ajustan las polleras
porque en las rancheras
hace pata ancha, sí señor.
¡Tiene un lindo cuerpo tentador,
ay, que sí, ay, que sí!
¡Miren como se menea
y se colorea mejor que el ají!

Recitado:
¡Fuego! Dice el bastonero.
Y naides se muestre manso.
Que en cuanto ciña el garguero
esta cantora calandria,
ya salió el asao con cuero.

Canto:
Bueno, ya que toco largo
quiero un mate amargo,
mesmo que mi suerte.
La que no sea fuerte
y aguantar no pueda,
el mate a la rueda tendrá que cebar.
Aura, ya falló una vieja,
pa' qué se me queja, si es un disparate.
Venga con el mate, sufra con pacencia,
que esta penitencia tiene que pagar.

Recitado:
Con esta criolla de verde,
¡amalhaya quién pudiera!
Me gusta cuando se ríe
porque saca un diente ajuera.

Canto:
En el jardín de la pasión que yo soñé,
mucho peor sufrí por un rosal en flor,
que sin su aroma triste me quedé,
con lo amargo del dolor.

Recitado:
Hasta el pájaro cantor
se va lamentando fiero.
¡Lindo maula el del amor,
que de puro escarchador
se vuelve zonzo y mañero!

Canto:
Si le ha tocao cebar a usté, Doña Leonor
joróbese, que no hay razón pa' mezquinar.
El mate amargo traiga por favor,
déjese de cacarear.

Recitado:
¡Miren la cara 'e la vieja
si no es la de un lechuzón!
¡Si la vista no me engaña
se le ha prendido a la caña
como ternero mamón!

Geraldine
11/04/05, 13:49:45
:shock:

Ricardo Bruno
11/04/05, 13:58:42
Geraldine, ¿bailamos esa ranchera?

Geraldine
11/04/05, 14:04:05
:duda: no me gustan mucho las rancheras......

Ricardo Bruno
11/04/05, 14:05:26
Entonces bailemos un tango
http://espanol.groups.yahoo.com/group/tango-ya/

Geraldine
11/04/05, 14:16:32
Ok. :bailedos:

Ricardo Bruno
11/04/05, 14:24:23
Oh, qué lindo tango que estamos bailando.
(Y nada de polernos a pelear sobre si Gardel es uruguayo o argentino)

Geraldine
11/04/05, 14:45:21
:evil:

Ricardo Bruno
11/04/05, 14:57:57
Me gusta cuando te enojas.

sepul
21/04/05, 13:53:08
hola!permitirme retomar el post porque tengo una duda que seguro que sabreis resolver: despues de leer el post,por fin me he decidido a comprar un mate, la bombilla y la yerba mate. El caso es que el mate lo compre de calabaza y por dentro se aprecian unos restos blancos y blanditos, que seran de la pulpa de la calabaza supongo, el caso es que estos dias estoy dejando el mate lleno de agua toda la noche y cuando puedo lo vacio y lo vuelvo a llenar, y siempre me sale todo el agua marron, pero no se acaban de ir estos restos de pulpa. mi pregunta es si tengo que rascarlo con algo o si ya es asi o que debo hacer?si no quedo muy claro puedo poneros una foto.

Ricardo Bruno
21/04/05, 13:55:27
Ponle yerba adentro. Moja la yerba. Dejalo asi unos días, 3 o 4. Después, ráscalo. Quítale un poco los flecos esos que mencionas.
Suerte.

nancy ,la uruguaya
21/04/05, 14:01:15
tambien se puede curar con bebeda alcoholica o untandole manteca se deja uno o dos días .

Geraldine
21/04/05, 14:22:33
:si:

nancy ,la uruguaya
21/04/05, 14:28:13
no era "bebeda" " sino bebida" igual se entendío ¿verdad? :roll:

Geraldine
21/04/05, 14:33:52
si, se entendió bien nancy......la bebida preferentemente whisky :wink:

sepul
21/04/05, 20:29:03
ok!gracias a todos.

Geraldine
21/04/05, 20:39:01
sepul, querido, no le hagas caso a nancy que muchas veces se toma la ebida alcohólica antes de curar el mate.... :risotada:
A ver, lo puedes curar como dice Ricardo y también echándole un chorrito de grappa o whisky, esa es la mejor manera porque te queda sin gusto.....
Suerte! :wink:

nancy ,la uruguaya
21/04/05, 21:27:45
:oops: :oops: :oops:

Geraldine
21/04/05, 21:39:08
:amigosbeben: :tajarina: :cervezas: no te averguences nancy que todos tenemos defectos......


:revolcandose:

nancy ,la uruguaya
21/04/05, 21:58:40
:pepsi: :llorabebe:

Geraldine
21/04/05, 22:38:44
:risotada: :risotada:

sepul
22/04/05, 14:48:41
:tajarina: :tajarina: , creo que mejor voy a hacerlo por el metodo de la hierba, que si no... :vino: :cervezas: :revolcandose: :revolcandose: :D
por cierto, la yerba que me vino es de marca amanda, la habeis probado alguna vez?

Geraldine
22/04/05, 14:50:51
:duda: amanda? Tu la conoces nancy?

nancy ,la uruguaya
22/04/05, 14:51:59
yo no, no es por hacer publicidad pero tomo Canarias no se si se consigue por alli.

Geraldine
22/04/05, 14:54:34
....yo conozco a amalia, una forera re simpática...... :sonrisa:

Geraldine
22/04/05, 14:57:48
yo no, no es por hacer publicidad pero tomo Canarias no se si se consigue por alli.

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, Canarias es la que yo tomo también.....:aleluya:

Geraldine
22/04/05, 15:07:12
Sepul, me han comentado por ahí que la yerba Amanda es argentina........tomala con tranquilidad.... :wink:

nancy ,la uruguaya
22/04/05, 15:08:44
y siguen las coincidencias :okey: y bien por amalia la forera simpatica :lol:

maja
22/04/05, 15:17:40
Yolinda, soy nueva en el foro. Soy Argentina y tomo mucho mate. Debo decirte que para el que no lo probó nunca es muy amargo. Si no te gusta de primera, ponele un poco de azúcar, y otra cosa... No lo tomes sola, se toma en compañía que esa es un poco la esencia del mate

Geraldine
22/04/05, 16:37:04
y siguen las coincidencias y bien por amalia la forera simpatica

:shock: Por favor, llamen al Vilardebó!!!!!! :?

One tas amaliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa?????? :cry:

nancy ,la uruguaya
22/04/05, 19:23:15
escuchaste las sirenas van por vos por Rincon derechito :risotada: :risotada:

Geraldine
22/04/05, 20:27:22
:silbidos:

elenavba
30/04/05, 23:51:10
Hola a todos!
Hoy me he registrado en el foro con lo cual soy nueva, espero pueda ayudar a alguien y que alguien me ayude a mi...
He leido todo lo referente sobre informacion sobre el mate.... Pero todavia tengo una duda sin resolver....

Yo soy de España, y un amiga en su casa me preparo un mate, que me supo a gloria! me gusto mucho.... esta amiga tiene otra que es argentina asi que cuando pudo me trajo de alli de argentina mi propia bombilla y mi mate, que es de madera y todo cubierto de un metal plateado....

Bien pues yo lo cure, un par de noches puse un mate, con su yerba mate, lo deje durante toda la noche... al dia siguiente lo vaciaba y dejaba secar.... me tome mi mate....
y el problema es que al cabo de unos dias, me fui a preparar otro mate... y me encontre que mi mate se cubrio de moho verde.... y mi pregunta es si se echo a perder.... o si tiene alguna solucion....

Que puedo hacer para poder tomarme un rico mate????

elpajarito
08/05/05, 22:29:13
elenavba, , hola,
el tema es así: después de curar el mate, ya no se lo deja con la yerba cada vez que tomás, sino que se la retira y se enjuaga el mate con agua y se lo deja secar al aire (yo lo dejo boca abajo sobre una servilleta de papel, pero no creo que sea indispensable, porque los gauchos no tenían servilleta de papel :mellado: )....y cuando querés tomar otra vueltita, le ponés yerba nueva y así cada vez...Ahora, lo que podés hacer es tirar esa yerba llena de moho, enjuagar bien el mate con agua hirviendo y dejarlo secar,... se pondrá como nuevo :sonrisa:
Saludos...

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Ver versión completa con fotos, emoticones...: Yerba Mate y su bebida medicinal