Tengo que hacer un estudio para la facultad sobre las propiedades nutricionales y de salud que otroga la infusión de yerba mate (ilex paraguaiensis). si alguien conoce datos sobre lo que busco les agradeceria me los contaran.
saludos :!:
http://www.infojardin.com/imagenes-subir/getimg.php?img=yerbaplanta.jpg

Hola!!! busca en Google y alli seguro encontraras,yo tenia una revista donde aparecia pero no la pude encontrar,si la encunetro te paso los datos.Suerte y un saludo :D :D :D

Encontré estas páginas, no son muy "profundas" pero a lo mejor te sirven para comenzar la búsqueda.-
http://www.latinsalud.com/articulos/00597.asp?ap=2
http://www.enlacesuruguayos.com/ElMate.htm
http://www.cahuinadencul.com.ar/yerbamate.htm
http://www.chasque.net/guifont/mate1.htm

teddytzin, !!Que bueno este trabajo que te han pedido!!,así todos nos enteramos un poco de que va!!. Gracias Irene.
saludos

Creo que te puden brindar información interesante en www.lasmarias.com.ar. Son viejos productores y podrán asesorarte acerca de las propiedades de la yerba. Hay también un instituto en Misiones (creo que se llama CRYM) donde se hacen estudios acerca de la yerba. En la casa de Misiones te podrán dar info al respecto.
Saludos y suerte!
Vir

¿Sabéis la temperatura mínima que puede soportar esta planta?. Tengo plantitas que obtuve de una siembra productos de semillas enviadas desde la zona de Misiones.

Copihue, soy de la zona yerbatera de la Argentina. Mi respuesta no es nada científica pero te cuento que el clima en el que se produce la yerba es subtropical húmedo. No creo que resista heladas importantes. De hecho en mi zona las heladas son muy escasas y la temperatura sólo baja hasta cero grado alguna noche excepcional de julio/agosto. Pero la temperatura media anual debe andar por los 22/23 grados. Entiendo que lo que también es relevante es el tipo de suelo. de hecho sólo se cultiva- con fines comerciales- en tierra colorada, como la de Misiones y una zona muy pequeña de Corrientes (Argentina).
Saludos,
Vir

vir,

Muchísimas gracias por tu respuesta, que me es muy útil y desgraciadamente confirma mis temores. :cry:

muchas gracias a todos por sus respuestas
en cuanto al trabajo lo estoy terminando con algunos aportes de libros y las paginas que ustedes me mandaron.
gracias atodos y saludos

Copihue, No se si te sirve el dato adicional pero me dice mi padre que la yerba (ilex paraguaiensis o algo así es el nombre científico) es una plantita aguantadora y puede soportar hasta -8 ° con "aripuca"(así llamamos en mi zona a la protección del frío que se hace con arpillera, como un ponchito o cobertura para cubrirla de los fríos intensos. Lo que sí es importante es que la tierra tenga alto contenido de óxido de hierro y que no le falten los riegos (en mi zona caen alrededor de 1700 mm por año). Así que mucha humedad ambiente! Creo que si lográs tu planta de yerba te vas a apasionar con ella: todo el mito, las costumbres, las leyendas, la historia, lo que genera en quienes lo tomamos...es como el vino pero sin intoxicación alcohólica. Es L A BEBIDA que forma parte del "ser rioplatense "(argentino/uruguayo/paraguayo/y "gauchos" del sur de brasil).
A disposición,
Vir

Copihue,
a ver si comenzamos a cultivar yerba mate en Europa!! ya me veo a todos los españoles tomando mate :risotada:

leyendo un poco sobre el tema aparecio una importante propiedad de la yerba mate: se sabe por recientes estudios que es muy buena contra la obesidad, para combatirla y para prevenirla.
lo lei en una revista de medicina.
saludos

vir,

Bueno, bueno.... ¡eso sí que son buenas noticias! :P ... Nuestra tierra contiene hierro, y humedad no le va a faltar por estos pagos. Las heladas más fuertes -que no ocurren todos los años- que se registran por acá son de unos -4C, siendo muy breves por la proximidad del mar. Tengo bastantes plantitas de una siembra que hice hace un par de años, y una la he plantado en plena tierra: tras tus datos, la cubriré con malla antiheladas en este su primer invierno al exterior.

aguaribay,

:cervezas: :cervezas: :cervezas: :cervezas: :cervezas:

Mucha suerte Copihue, con tus plantitas de yerba mate.....espero más adelante saber como pasaron el invierno un :beso: :sonrisa:

Copihue

Tengo una curiosidad ¿te pusiste ese apodo porque sos chileno o tenés familiares de esa nacionalidad?

Porque el copihue es la flor nacional de Chile, ¿no es así foreros del hermoso país vecino?

Tiene una leyenda mapuche que cuenta la triste historia de amor entre dos jóvenes de comunidades rivales.-

Es una trepadora muy bonita que me encantaría tener pero no sé dónde conseguirla.-

Irene,

No tengo ancestros chilenos, pero me encanta su flora, magnífica, y algún día espero visitar el país.
El Copihue, Lapageria rosea, es una de mis plantas favoritas (y tengo muchas), pero desde hace años la he visto un poco como el "Rolls Royce" de las plantas del jardín.
Tengo plantas obtenidas de semilla, pero sigo buscando el emplazamiento ideal para ellas, donde lleguen a prosperar. Hace unos veinte años tenía un par de plantas, mis tesoros, en un patio, y allí se enredaron a una alambrada y florecían de maravilla. Lamentablemente nos mudamos de la casa, y no resistieron el cambio :oops:

http://www.tomorrowsplants.com/images/Lapag%20rosea.jpg

Copihue, Irene, aún puedo recordar la sensación maravillosa en los bosques chilenos, yendo por senderos pequeños de montaña y apartando los copihues que se nos pegaban en la cara!
gracias por traerme estos lindos recuerdos.

Tengo que decir que la plantita de Yerba Mate que planté el otoño pasado ha soportado bravamente heladas de hasta -6C acompañadas de nevadas (o no). Perdió las hojas, pero ahora esta brotando como loca... STUPENDO!!!

Copihue, Irene, aún puedo recordar la sensación maravillosa en los bosques chilenos, yendo por senderos pequeños de montaña y apartando los copihues que se nos pegaban en la cara!
gracias por traerme estos lindos recuerdos.

No ví este mensaje... Que extraordinarios recuerdos... Gracias por compartirlos...

:) Una linda noticia que la yerba te haya aguantado estoicamente los fríos que tuvieron por allá! De chica- guainita se dice en mi pueblo- me contaron que donde vive la yerba es La Tierra sin mal: así llamaban los guaraníes a su tierra. Será que también tu tierra es la metáfora del sentir guaraní que alaba la naturaleza y lo que ella le da a la comunidad para que esta sea- necesariamente- feliz con lo que la tierra generosamente brinda.
Un abrazo y un brindis - con mate a esta hora- desde Bs As
Vir

Copihue, lo que es la ignorancia che.-

Hubiera jurado que la caa , yerba en guaraní, no soportaría tanto frío. Como acá se cultiva, fundamentalmente, en las provincias del noreste, daba por sentado que necesitaba clima más tirando a subtropical.-

Así que me alegro muchísimo por tu logro.-

Y ¿conseguiste un copihue para tu nueva casa? Te lo pregunto porque me interesa saber,cuando lo consiga ya que aún no lo logré, como funcionaría por acá.-

Gracias, gracias.-

Irene,

Plantas de Copihue ya tengo, de una siembra que hice hace años. Lo que no logro es volver a encontrar ese "rincón perfecto" para que se desarrollen y florezcan como lo hicieron hace veinte años. Si tengo suerte y lo logro, te cuento...