Tenia entendido que el ciclo biológico del Jengibre terminaba bien entrado
el invierno, momento propicio para cosechar los tuberculos. Pero sucede
que ya estamos en primavera (Argentina) y las plantas que tenemos, aún siguen verdes y a punto de iniciar una nueva floración. Alguien sabe
decirme porque?. Desde ya gracias.
Edgardo.

Hola, Edgar

Pues quizás sea por un invierno especialmente cálido, por un suelo muy rico en nutrientes y húmedo,...está vegetando tan bien, que se 'olvida' de descansar. En cualquier caso, puedes excavar los rizomas aunque no se hayan secado las hojas. Pela y úsalos frescos o para conservar en jarabes o para dividirlos y obtener nuevas plantas.

Una foto de dichos rizomas:

http://www.floridata.com/ref/Z/images/zing_of2.jpg

Hasta luego!

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http://www.herbotecnia.com.ar/exo-jengibre.html creo que con esto tienes suficiente

Muchísimas gracias, Plaguero. Es justo lo que buscaba. Voy a plantar el rizoma, a ver qué tal se me da. :)
Saludos.

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Tenía una raíz de jengibre en la cocina y veo que está sacando un tallito ¿ alguien sabe como cultivar esa planta? no se nada de ella y me haría ilusión tenerla en mi jardin

Tenía una raíz de jengibre en la cocina y veo que está sacando un tallito ¿ alguien sabe como cultivar esa planta? no se nada de ella y me haría ilusión tenerla en mi jardin
Hola un saludo su plantacion es muy sencilla no la entierres muy profunda el rizoma lo puedes hacer en en una maseta mediana ya que sus hojas son grandes al secar sus hojas la puedes dejar ahi mismo para que engruecen sus tuberculos y su riego es moderado yo todo el tiempo tengo jenjibre fresco porque extraigo el que ocupo. si encuento mas datos te los envio. un saludo.

que bien que me metí aquí.Ayer removiendo en un macetón he encontrado una plantita de jengibre.Yo lo consumo bastante, y al comprar , tenía unos brotecitos, lo enterre ; hace como un año y ayer encontré una plantita ¿tendré que transplantarlo? Crecerá en el macetero?Busqué en goggle y hay información ;pero a veces varian por el clima.Porque al comenzar los frios puedo perderlo.Estoy tan contenta con esta plantita!!!!!

Hola marta , tanto tiempo , conseguistes tu flor de tigre? espero que si asi puedeo pedirte alguna!!!JAJAJAJA :lol:
bueno para todas les tengo un dato mas... yo ya hace como 4 años que tengo en casa gengibre cultivado , no le doy exeso de riego solo cuido que la tierra no se seque ademas lo conservo en 50 % de tierra y 50 de resaca para que no endurezca , no esta a pleno sol solo de mañana , y les cuento que se desarrolla muy pero muy bien si no quieren cambiarlo de la maceta y les queda chica lo pueden sacar y fraccionar ( siempre luego de que se seca la vara verde que le broto ) me dijeron que da un flor blanca muy linda el mio todavia no florecio , espero que si lo haga .
Saludos a todos/as.

hola thabatha para mirta ana y decebuda un saludo y los quew poseen esta planta.Para comentarles qye hoy lei una nota sobre el jengibre de cientifico Estadounidense donde sugieren que el tubérculo opodría ayudar a combatir el cáncer ovárico y que evita que las células cancerosas se vuelvan resistentes a la quimioterapia. Y ser la base de un nuevo medicamento. Ojala y esto se llegue a feliz termino para combatir este mal o ustedes que opinan.por lo tanto hay que cuidar esta benefica planta.

tengo una pekeña duda.
¿se puede cultivar gengibre a partir de una raiz seca de esas ke venden entera a granel en las tiendas de productos orientales?.Lo pregunto porke compre una y la dejé en la cocina hasta ke fui a usarla;para entonces tenia un "ojo",como las patatas,pero tampoco me di cuenta si lo tenia antes.
De ser asi:¿ke sustrato necesita y en ke condiciones debe cultivarse?.
Gracias y salu2

me paso lo mismo (encontrar el jengibre "brotado"), y me interesa saber si puedo plantarlo, si se planta entero o se corta la parte del brote con un trozo de la raíz, si es epoca de hacerlo, supongo que sera porque si la naturaleza lo prepara... ,y que sustrato ...¿o en tierra...?
como veis muchas dudas... "plis" si no responden no podre dormir.. :? :oops: :oops:
Gracias y salusosssss

Ookami, te recomiendo comprar la raiz de jengibre en alguna verduleria que vendan ese tipo de cosas, que es fresca y si la ponés en tierra y con poco riego te va a crecer

Un saludo :D

si la compre fresca,porke cuando kise rallarla estaba aun humeda por dentro,estaba fresca,aunke como le hice un tajo igual ya no crece.
¿Ke sustrato debo ponerle?,¿con ke frecuencia se debe regar?.
Perdonad si soy muy cansina,pero eske me encanta aprender cosas nuevas porke las plantas me encantan.
salu2 y muchas gracias

Hola a tod@s,lo del genjibre es interesante,yo una vez lo puse en tierra ,quiero decir directamente en el suelo,pero no me broto y eso que tenia varios tallos,tal vez fuera que la regue demasiado ,pues veo según dice MarceloMnecesita poca agua.

Tengo que volver a intentarlo, saluditos a tod@s.

caty3ª, podes plantarlo entero y partirlo en dos y luego plantarlos separados respecto a sustratos y riegos no tengo ni idea, no me he dedicado al gengibre... todavia :wink: jejeje

Un saludo

vilu, no estoy seguro del riego exacto, pero se que necesita poca agua porque si no se pudre. También habria que ver algo acerca del sustrato.

Acá les pongo una ficha de la planta aunque no habla de como cultivarla

http://www.infojardin.com/fichas/condimentos/zingiber-officinale-jengibre-gengibre.htm

Saludos

Gracias por contestar, pues me decido a ponerla en una maceta ...y esperar a ver que crece...
en otra ficha del foro decia que llega a medir etre 1,2 y 2 metros... y usar la raiz de una planta cuando tenga de 6 a 8 meses...si llega diria yo... :risotada:

Posss a experimentar........
Saludos.

Yo tengo gengibre plantado desde hace dos años. Pueden comprar una raiz en el supermercado y revisen que tenga muchos ojitos. Corten los ojitos como para sembrar papas y los ponen en un tiesto con tierra normal y corriente. las plantitas crecen poco a poco y una vez al año desaparecen por completo, pero no crean que ha muerto si escarban la tierra veran que la raiz esta todavia alli viva y que ha crecido. Ya no compro gengibre para cocinar, escarbo la tierra y corto lo que necesito con un cuchillo, la planta no es muy atractiva, pero eso no importa, las hojas son de un verde intenso y tambien se pueden usar en la cocina, el domingo hice unos pulpitos en tomate y ajo y al final les puse una hoja de gengibre antes de apagar el fuego, da un sabor alimonado a la comida.

Rosalba, que tamaño deben tener los ojitos al cortarlos?

Un saludo y muy buenos tus consejos acerca del jengibre

No hay ciencia, amiguita, compra un jengibre que tenga varios de ellos. Divides el pedacito de jengibre con su ojito, cada ojito con su pedacito abajo te dara una mata. Otra manera es comprar la raiz y dividirla en cuatro pedazos si no sabes cuales son los ojitos y siembras cada pedazo en una maceta. Veras que brotan.

Rosalba, ok, muchas gracias!

Un saludo