Kiwi: ¿cómo conservar los kiwis tras la recolección?


airen
28/11/05, 13:51:17
Hola, me gustaría saber los que teneis kiwis plantados, como haceis para conservarlos, ya que ahora se recolectan todos juntos, pero es el primer año que los tengo y no sé como guardarlos

JONGAR
28/11/05, 14:08:32
Hola,

Yo los dejo estendidos en baldas en un sitio oscuro sin ventilacion y frio,
y totalmente aislados de cualquier otro tipo de fruta, creo que es el etileno que se desprende de manzanas y peras al madurar acelera la maduaracion del kiwi y se te pasan.

A mi me duran hasta Abril.

Saludos

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