Limones: ¿cuál es la mejor forma de conservar los frutos meses?


gollumar
26/11/05, 20:50:07
Hola,

Pues eso, que me han traido de Galicia una bolsa cargada de limones, de esos que son enormes ... pues aunque a mi me encantan los limones practicamente los uso solo para hacer kubatas y gintonics :D , y me gustaria saber cual es la mejor forma de conservarlos para que no se pierdan o mejor dicho para que duren mas.

Saludos,

Destripaterrones
26/11/05, 23:54:33
Hola, si de verdad son tantos se conservan perfestamente en un lugar seco y fresco, algunos mételos en el frigo donde se ponen las verduras, te durarán mas. No te preocupes si se ponen muy duros y la piel de color marrón, cuando los consumas el zumo sabrá algo rancio, aunque la piel esté fea te seguirán sirviendo para los cubatas.
Saludos

Mediterraneo
27/11/05, 02:32:27
gollumar,
Aparte de cubatas y demás puedes utilizarlos para otras cosas ya que los tienes...
Por ejemplo... si les pinchas clavos de olor (de la especia para cocinar para entendernos) y los colocas por la casa pues tienes un ambientador estupendo... se irán secando a la vez que emanando un olor estupendo... Si colocas con gracia pinchando los clavos haciendo lineas o diujitos pues hasta con unos cuantos te haces un centro navideño original ...
Y otra opción es lo que yo hago con las naranjas en el verano para hacer granizado... los exprimes y colocas el zumo en bolsas de las de hielos... ya a congelar... ya tienes zumo de limón fresco todo el año... Si tienes una picadora de hielo, pues granizado... si logras hacer cubitos muy pequeños...pues directos al vaso :)))) Por ideas que no falten ...
Saludos,

gollumar
28/11/05, 00:29:49
Gracias ............. ya veo que hay vida despues de los kubatas :wink:
Saludos

--------------------

Ver versión completa con fotos, emoticones...: Limones: ¿cuál es la mejor forma de conservar los frutos meses?