Habia pensado construirme una especie de minihuerto esta primavera en mi casa y investigando investigando, me entere de que la turba y por lo general casi todos los substratos que se pueden encontrar en las tiendas no son adecuados en absoluto para el cultivo, ya que son muy compactos, no están desparasitados, tienen semillas etc...

Creo que el adecuado se llama arena hortícola.

¿Sabría alguien donde se puede adquirir en Madrid?

La arena no es un sustrato. No aportará materia orgánica a tu tierra como lo haría el mantillo, la turba o la corteza de pino.
La arena que emplees no ha de ser de playa (calcárea y salina), sino de río. Se llama arena SILICEA. La granulometría es muy importante: evita las excesivamente finas. Yo creo que en la zona de Madrid no has de tener muy difícil para conseguirla, y seguro que algún forero de la zona te echa un cable...

Tal como te has expresado da la impresión de que no vas bien orientada.

La Horticultura abarca el cultivo tanto de plantas ornamentales como de plantas útiles para una finalidad alimenticia (que se denominan hortalizas).

Pero eso es en sentido estricto. En la práctica se suele aceptar la división entre Jardinería y Horticultura.

Los objetos de cultivo mencionados arriba son todos plantas y como tales, en general, aceptarán los substratos a la venta. Lo que pasa es que cada planta o grupo de plantas requiere ciertas pequeñas modificaciones en el substrato. También cada substrato exige un modo de uso (sobre todo riegos) con el que frecuentemente no acertamos.

Los cuidados de las plantas varían si están en el suelo o en contenedor (tiesto o maceta). Las plantas en contenedor requieren unos substratos pensados para este uso más crítico mientras que las plantas en el suelo admiten mayores desvíos en algunas de las características de la tierra.

Habrás notado que distingo: substrato para contenedores y tierra para suelo.

Es posible y de hecho suele hacerse a pequeña escala, utilizar bolsas de substrato para mezclar con la tierra del suelo con el fin de mejorarla.

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La turba y otros substratos que se encuentran en los comercios nunca contienen semillas o patógenos (parásitos). Bien, he dicho nunca pero puede darse el caso de un suministrador desaprensivo, lo cual no es corriente pero sucede alguna vez.

La turba es un componente de substrato. Hay varias clases de turba. A efectos prácticos, la única que no te recomiendo usar sola es la turba negra por su elevada capacidad de retención de agua y bajo volumen de aire. Pero la podrías mezclar con la tierra de tu suelo en una cantidad que no resultara predominante.

La turba que te dará mayor esponjosidad a la tierra del suelo es la rubia, que tiene la fibra más larga por lo que no retiene tanta agua como la otra y tiene un volumen de aire mayor. Si la compras sin neutralizar su pH contribuirás a bajar algo el pH resultante del suelo lo cual irá bien a una mayoría de plantas.

Otros substratos a la venta están casi siempre basados en alguna clase de turba a la que añaden compost vegetal (tierra de hojas, etc.). También te van bien para mezclar con la tierra de tu huerta.

La arena puede ser otro componente de substrato o también puede ser mezclada al suelo para aumentar su capacidad de drenaje. Pero siempre que añadas arena tienes que pensar si hay también suficiente materia orgánica.

El problema de la arena es que existen muchas clases, dependiendo de su origen. También resulta que está prohibido efectuar extracciones incontroladas de arenas de los parajes naturales. De esta manera, la arena más frecuente en el mercado es la de la Construcción cuyas características pueden no convenir para uso agrícola. Si pones "arena" en el buscador de este foro verás que se ha hablado bastante sobre el tema.

Lo que dudo es que encuentres en el mercado algún producto cuyo vendedor lo denomine "arena hortícola". Si quieres arena deberás buscar un proveedor de la Construcción y analizar tú misma el producto que tenga a la venta porque ellos no conocen sus características para el uso que quieres darle.

El cultivo en arena pura es harto difícil por su casi nula capacidad de retención de nutrientes y agua. Pero si estás dispuesta a montar un cultivo hidropónico incluso puedes prescindir de la arena y usar lana de roca como muchos de los agricultores de invernaderos de Almería.

Lecturas sugeridas:

http://fuchsiarama.com/temas

www.infojardin.com/huerto/suelo_tierra_huerto.htm


Por cierto, no dices si tu minihuerto ha de estar en el suelo o en contenedores :!:

La turba que te dará mayor esponjosidad a la tierra del suelo es la rubia, que tiene la fibra más larga por lo que no retiene tanta agua como la otra y tiene un volumen de aire mayor. Si la compras sin neutralizar su pH contribuirás a bajar algo el pH resultante del suelo lo cual irá bien a una mayoría de plantas.

Hay que recordar la importancia de la TEXTURA de la turba. La que se vende como FINA para el jardín no sirve para nada, es demasiado polvorienta, no tiene "cuerpo" y se lava rápido. Por otro lado, la GRUESA y MUY GRUESA son difíciles de incorporar, pero tienen de bueno que su textura fibrosa resiste y aguanta en la tierra, manteniendo la estructura porosa y friable que deseamos: estas turbas son ideales para cultivo de orquideas y otras plantas epífitas, y como base de sustrato para grandes contenedores. La turba de textura MEDIA es la más empleada en jardinería. Yo siempre tengo a mano una bala de turba "media" y otra de "gruesa".

Cierto. Me lo había dejado en el tint. . . teclado :oops:

Acabo de encontrar esta interesante imagen que esquematiza las turberas del Norte de Alemania (fuente: www.floragard.de)

http://www.floragard.de/espanol/torba/bilder/torf_bild.gif